۱۴ خواص فوق‌العاده و باورنکردنی “عناب” که باید بدانید!
عناب یکی از میوه‌های فصل پاییز و زمستان است که به دلیل طعم شیرین و خواص غذایی بی‌نظیر، محبوبیت زیادی بین مردم دارد. خواص عناب به قدری مهم و حیاتی است که تقریبا به هر عطاری مراجعه کنید می‌توانید آن را تهیه کنید. ما امروز در این مقاله از اکالا بلاگ ۱۴ مورد از خواص بهداشتی و دارویی عناب را جمع‌آوری کرده‌ایم. پس در ادامه با ما همراه باشید.
۱۴ مورد از خواص بهداشتی و دارویی عناب که باید بدانید!
در ادامه به معرفی خواص مهم عناب خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
۱- تقویت سیستم ایمنی
حضور ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در عناب می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و بدن را در مقابل بیماری‌ها محافظت نماید.
بیشتر بخوانید: خواص توت سیاه
۲- کنترل قند خون
فیبر موجود در عناب می‌تواند در کنترل قند خون و جلوگیری از افزایش شتاب قندی کمک کند.
۳- افزایش سلامت پوست
آنتی‌اکسیدان‌ها در عناب می‌توانند به بهبود سلامت پوست و جلوگیری از پیری زودرس کمک کنند.
۴- درمان التهابات دستگاه تنفسی
عناب به عنوان یک ضد التهاب طبیعی شناخته شده است. ترکیبات فیتوشیمیایی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عناب می‌توانند به کاهش التهابات دستگاه تنفسی کمک کنند.
۵- کنترل قند خون
فیبر موجود در عناب می‌تواند به تعادل قند خون کمک کند و افزایش شتاب قندی را جلوگیری کند.
۶- تسکین مشکلات گوارشی
عناب با ترکیباتی مانند اسیدهای آلی و فیبر، می‌تواند در تسکین مشکلات گوارشی مانند گرفتگی و سوزش معده مفید باشد.
بیشتر بخوانید: خواص مهم سماق برای سلامتی
۷- درمان عفونت‌های ادراری
عناب دارای ویژگی‌های ضد باکتری و آنتی‌اکسیدانی است که می‌تواند در درمان عفونت‌های ادراری موثر باشد.
۸- کاهش استرس و افسردگی
عناب به عنوان یک منبع معتدل اسید آلفا لینولنیک (ALA) شناخته شده است که می‌تواند در کاهش استرس و افسردگی موثر باشد.
۹- بهبود کیفیت خواب
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در عناب موجب کاهش اضطراب می‌شود. همچنین عناب با اثر آرام بخشی که دارد موجب بهبود کیفیت خواب شما می شود.
۱۰- بهبود عملکرد مغز
عناب می‌تواند با محافظت از سلول‌های مغز در برابر آسیب های تخریب‌کننده اعصاب موجب بهبود عملکرد مغز شود و بر مغز و سیستم عصبی شما تاثیرات مثبتی گذارد.
۱۱- خواص عناب برای کبد
آسیب‌های کبدی یکی از بدترین نوع امراضی است که اثرات جبران‌ناپذیر بر بدن وارد می‌کند و برای مقابله با آن به‌خصوص در کشورهایی که تغذیه سالم برای مردم دشوار است انواع داروها وارد بازار شده است. عناب یکی از مواردی است که در درمان کبد چرب هر آن‌چه لازم است را انجام می‌دهد. بر اساس تحقیقات در سال ۲۰۲۳ میوه خشک عناب قرمز (همان مواردی که در شیشه‌های عطاری می‌بینید) پتانسیل ترمیم و محافظت از کبد در برابر انواع سموم را دارد.
بیشتر بخوانید: خواص توت خشک برای لاغری چیست؟
۱۲- بیماری‌های زنان
خوردن روزانه عناب خشک یا عصاره جوشیده آن به‌شدت به خانم‌ها توصیه می‌شود. خوردن عناب علاوه بر پیشگیری از انواع سرطان، یک محافظ عالی برای مقابله با کیست تخمدان و عوارض ناگوار آن است. عناب همچنین می‌تواند بر کیفیت شیری که مادران به کودکان خود می‌دهند تاثیرات شگرفی بگذارد و تا حد زیادی از میزان سرب و کادمیوم شیر بکاهد.
۱۳- عناب برای تقویت و رشد مو
به‌طور کلی ترکیباتی که در محافظت از سیستم ایمنی بدن کارگشا هستند تاثیرات مهمی بر سلامت پوست و مو نیز دارند. ترکیبات عناب و به‌خصوص روغن عناب یکی از بهترین تجویزها برای کسانی است که نگرانی در مورد کاهش رشد مو دارند.
۱۴- عناب برای کنترل وزن
یکی از دغدغه‌های افرادی که درگیر رژیم‌های وزنی هستند، کنترل میزان وزن خود است. عناب یک میوه کم‌کالری و فاقد چربی است که می‌تواند به حفظ و کاهش وزن شما کمک کند. این فرآیند هوشمندانه به این طریق انجام می‌شود که عناب ضمن انتقال خواص بیشمار به بدن، حس سیر بودن را القاء می‌کند.
بیشتر بخوانید: خواص مهم به برای معده که باید بدانید!
مهم‌ترین خاصیت عناب چیست؟
خیلی ساده باید گفت عناب یکی از بهترین محافظان سلامت بدن در مقابله با انواع خطرهای بالقوه است. ترکیبات این میوه بی‌نظیر آمادگی مقابله با انواع عوامل مضر برای بدن و به طور خاص سیستم ایمنی آن را دارد. ریشه قدرت بالای عناب در محافظت از بدن در حجم بالای آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین C و فلاونوئیدها نهفته است. علاوه بر محافظت از بدن عناب یکی از بهترین موارد برای کاهش التهاب‌های پر چالش امروزی مثل افسردگی، مشکلات گوارشی و کبدی، مشکلات خواب و عملکردهای مغز انسان است.
همه این موارد در پوسته کوچک این میوه بی‌نظیر قرار گرفته و همچون یک برنامه محافظتی سازوکار بدن را کنترل می‌کند. عناب یکی از بهترین موارد در پیشگیری از انواع نیز سرطان است. بنابراین این ماده غذایی ارزشمند با خواص خارق‌العاده را حتما در برنامه‌های غذایی روزانه خود و فرزندانتان قرار دهید.
امیدواریم که با مطالعه این مطلب از مجله آشپزی اکالا از خواص و فواید بسیار زیاد عناب مطلع شده باشید و استفاده از آن را در برنامه غذاییتان جای دهید.
من سمانه هستم، از بچگیم عاشق این بودم که توی تلویزیون آشپزی رو آموزش بدم.
هر روز پیش‌بند آشپزخونه مادرم رو میبستم و ساعت‌ها جلوی دوربین تخیلی ذهنم، آموزش آشپزی میدادم!
بزرگ‌تر که شدم به صورت تخصصی‌تر رویاهامو دنبال کردم و هر روز براشون بیشتر تلاش کردم تا فهمیدم علاقه زیادی به دنیای شیرینی‌ها و شیرین کردن کام آدم‌ها دارم.
حالا خیلی خوشحالم که این فرصت رو دارم تا با تلفیق آشپزی کردن، نوشتن و عکاسی که الان بخش بزرگی از دنیای من شده بتونم این حس خوب رو با شما به اشتراک بزارم.
ممنونم از نظراتتون
هیچی دیگه از فردا عناب هم گرون میشه!!!!!!