- سپتامبر- 2023 -4 سپتامبرآشپزی
طرز تهیه نودل کیمچی به همراه نکات کلیدی | غذای کُرهای معروف
نودل کیمچی یک غذای آسیایی محبوب و لذیذ است که از تاریخ طولانی در کشورهایی مانند کره جنوبی و ژاپن…
ادامه مطلب - آگوست- 2023 -31 آگوستآشپزی
علت خمیر شدن پنکیک + راهکارهای رفع آن
پنکیک یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین صبحانههای دنیا است. این غذای خوشمزه و ساده با مواد اولیهای مانند آرد، تخم…
ادامه مطلب - 31 آگوستآشپزی
راههای تشخیص برنج ایرانی از پاکستانی با چند ترفند ساده
برنج بهعنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی و اصلیترین غذای پایه برخی از مناطق جهان شناخته شده است. ایران و…
ادامه مطلب - 29 آگوستآشپزی
طرز تهیه قیمه لاری خوشمزه به روش سنتی جنوب ایران
قیمه لاری یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه جنوب ایران است که به دلیل طعم و عطر بینظیرش، طرفداران زیادی…
ادامه مطلب - 29 آگوستآشپزی
طرز تهیه آش شوربا خوشمزه و مجلسی به روش سنتی
آش شوربا یک غذای سنتی و محبوب در بسیاری از کشورها، به ویژه در مناطق شرقی و میانه آسیا مانند…
ادامه مطلب - 29 آگوستآشپزی
جایگزین شیر در پخت کیک؛ بهترین پیشنهاد چیه؟
در پخت کیک، شیر به عنوان یکی از مواد اصلی استفاده میشود. اما برای افرادی که به دلایل مختلفی مثل…
ادامه مطلب - 27 آگوستآشپزی
طرز تهیه خورشت قیمه با سویا؛ بدون گوشت برای گیاهخواران
خورشتها به عنوان یکی از غذاهای محبوب و متنوع در آشپزی ایرانی دارای جایگاه ویژهای هستند. اما برخی افراد به…
ادامه مطلب - 27 آگوستآشپزی
قیمه نخود یزدی؛ طرز تهیه و خواص این غذای سنتی یزدی
قیمه نخود یزدی یکی از دستورهای محبوب و معروف در آشپزی ایرانی است که به خصوص در مناطق یزد به…
ادامه مطلب - 26 آگوستآشپزی
طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیلی؛ مرحله به مرحله
پیچاق قیمه اردبیلی یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که با استفاده از مواد ارزشمندی همچون گوشت گوسفندی،…
ادامه مطلب - 26 آگوستآشپزی
طرز تهیه قیمه ریزه؛ خوشمزه و اصیل اصفهانی
قیمه ریزه یکی از انواع دلپذیرترین غذاهای اصفهان است که با استفاده از مواد اصیل و فرآوردههای طبیعی تهیه میشود.…
ادامه مطلب - 25 آگوستآشپزی
نگهداری سیب زمینی در طولانی مدت: راهنمای کامل برای حفظ تازگی و کیفیت
سیب زمینی به عنوان یکی از مهمترین محصولات کشاورزی و یک منبع غذایی اصلی در بسیاری از کشورها، از اهمیت…
ادامه مطلب - 23 آگوستآشپزی
مواد لازم برای پخت قورمه سبزی؛ از مواد اولیه تا فوتوفن
قورمه سبزی یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با ترکیبی از سبزیجات تازه و گوشت یا ماهی…
ادامه مطلب