- آشپزی
2 طرز تهیه حمیس باقلا خوشمزه؛ شوشتری و دزفولی
حمیس باقلا، این غذای سنتی و خوشمزه بیشتر در دو شهر دزفول و شوشتر تهیه می‌شود. این غذا به دلیل…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آش اشکنه اراک (او گرمه)؛ اصیل و خوشمزه
آش اشکنه اراک یا او گرمه، یکی از غذاهای سنتی و محبوب استان مرکزی است. این آش، غذایی ساده و…
ادامه مطلب - آشپزی
آیا نگهداری اسفناج در فریزر مضر است؟
برخی افراد نگران این هستند که نگهداری اسفناج در فریزر، ممکن است باعث کاهش خواص آن شود. از این رو…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آبگوشت دودار (دوگوله دودار)؛ از غذاهای محلی اراک
آبگوشت دودار یا دوگوله دودار از جمله آبگوشت‌های سنتی ایران است که با طعم و عطر بی‌نظیرش طرفداران زیادی را…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کشک خانگی و کشک مایع؛ ساده و خوشمزه
کشک از ماست یا دوغ به صورت مایع یا خشک تهیه می‌شود که به دلیل خواص فراوان در کنار انواع…
ادامه مطلب - آشپزی
بهترین و بدترین روغن‌ها برای آشپزی
یکی از مهم‌ترین مسائل در آشپزی انتخاب روغن مناسب است که با در نظر گرفتن چندین فاکتور از جمله روش…
ادامه مطلب - آشپزی
سالاد انار و گردو رژیمی | با طعمی جادویی و متفاوت به همراه ویدئو
سالاد انار و گردو یکی از سالادهای بسیار خوشمزه است که می‌توانید با سبزیجات مختلفی آن را تهیه کنید. البته…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کیک بدون فر خانگی خوشمزه (کیک قابلمه‌ای)
اگر دوست دارید کیک درست کنید و به خاطر نداشتن فر، از آن منصرف شده‌اید، این مقاله مخصوص شماست. در…
ادامه مطلب - آشپزی
روش بن ماری کردن مواد غذایی مختلف (ذوب کردن با حرارت غیرمستقیم)
در این مقاله شما را با تکنیک بن ماری و انواع آن آشنا کرده‌ایم. برای آشنایی با این تکنیک آشپزی…
ادامه مطلب - آشپزی
با 13 خاصیت فلفل سیاه بیشتر آشنا شوید!
در این مقاله شما را با خواص فلفل سیاه آشنا کرده‌ایم. اطلاعات بیشتر درباره این ادویه خوش‌عطر و کاربردی، با…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه دونات مرغ؛ فینگر فود جذاب و خوشمزه!
در این مقاله قصد داریم تا غذایی متفاوت و خوشمزه با ظاهری جذاب را به شما آموزش دهیم. این غذا…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه سالاد انار و کاهو به همراه ویدئو آموزشی
سالاد انار و کاهو یکی از انواع سالادهای پاییزی بسیار خوشمزه و رنگارنگ است که می‌توانید به راحتی و با…
ادامه مطلب
