- آشپزی
8 روش پر کاربرد تشخیص میگو تازه و سالم
میگو یکی از پرطرفدارترین غذاهای دریایی است که علاوه بر طعم فوق‌العاده‌ای که دارد یک ماده غذایی پرخاصیت و مفید…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی با قارچ و سویا؛ ویژه گیاهخوران
غذاهای گیاهی به دلیل خواص سلامتی و طعم بی‌نظیرشان به شدت محبوبیت یافته‌اند. یکی از انواع محبوب غذاهای گیاهی، “قورمه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه مافین بادمجان؛ آسان و خوشمزه مرحله به مرحله
بادمجان یکی از محصولات و مواد غذایی با ارزش غذایی بالاست که در دنیای آشپزی بسیار پرکاربرد است و با…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه ساندویچ مرغ تابه‌ای با سس گوجه پنیری؛ خوشمزه و فوری
معمولا ساندویچ‌های مرغ از بین باقی ساندویچ‌ها و فست فود سالم‌تر هستند. خصوصا اگه بصورت خونگی و با مواد اولیه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه رانی زرد آلو خوشمزه به روش خانگی؛ همانند کارخانه ای
بیایید منصفانه به قضیه نگاه کنیم. گرمای تابستان نفس گیر است ولی ویژگی‌های خوب زیادی دارد. از جمله نقاط مثبت…
ادامه مطلب - آشپزی
سبزی قورمه را چگونه فریز کنیم؟ | آموزش روش صحیح
فریز کردن سبزی قورمه و نگهداری آن در فریزر سرعت پخت این غذا را برای شما چند برابر می‌کند و…
ادامه مطلب - آشپزی
انواع ادویه فلافل | ترکیبات + مواد تشکیل‌دهنده
فلافل یکی از محبوب‌ترین غذاهای خاورمیانه است که طرفداران بیشماری نیز در ایران دارد. فلافل در اصل غذای بومی کشورهای…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کیک سیب و دارچین (پای سیب)؛ نکاتی برای خوشمزه‌تر شدن
کیک سیب و دارچین یکی از دسرهای همه پسند است. می‌توانید با صرف زمان و هزینه کم این کیک خوشمزه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه فلافل لبنانی خوشمزه با باقالی و نخود
فلافل، غذایی است که ابتدا از کشورهای عربی به جهانیان معرفی شد و پس از گذشت سال‌ها در ایران نیز…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کرم کارامل؛ دسر خوشمزه مخصوص پذیرایی از مهمان
اگر دنبال دسری راحت و خوشمزه می‌گردید که هم سریع حاضر شود و هم ظاهر زیبایی داشته باشد، من به…
ادامه مطلب - آشپزی
ترکیبات اصلی سبزی قورمه سبزی خوش عطر
قورمه سبزی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای محبوب ایرانی‌هاست. تاریخچه قورمه سبزی در ایران به 5000 سال پیش برمی‌گردد.…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی با سبزی کنسروی | سریع و ساده
یکی از موارد بسیار زمان‌گیر و شاید خسته کننده‌ی که اغلب سرآشپزان در تهیه این خورشت نوستالژی با آن دست…
ادامه مطلب
