- آشپزی
طرز تهیه کیک زردآلو و بادام؛ کیک مجلسی با زردآلوی تازه و فوت و فن ها
کیکهای میوهای جزو پر طرفدارترین و خوشمزهترین کیکهای دنیا به شمار میروند و در عین حال طرز تهیه بسیار آسانی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه پاناکوتا؛ دسر ایتالیایی خوشمزه و مجلسی با نکات طلائی
پاناکوتا (panna cotta) یکی از خوراکی های خوشمزه و جذاب است که میتواند به عنوان یک دسر شیک و مجلسی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه تارت کیک کاراملی؛ مرحله به مرحله با تزیین جذاب
تارت کیک کاراملی بک نوع کیک خوش بافت و خوش طعم وانیلی است که یک لایه پودینگ کاراملی و سس…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه بستنی سرخ شده؛ با فوت و فنهای کلیدی
یکی از دسرهای محبوب در فصل تابستان بستنی است، که هم بچه ها آن را دوست دارند و هم مورد…
ادامه مطلب - آشپزی
5 نکته کاربردی برای سیاه شدن خورشت قورمه سبزی
گفته میشود اگر سبزی را زیاد سرخ کنیم، کل خاصیت سبزی یعنی ویتامینهای آن از بین میروند. ولی این نکته…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی تر برشی توت فرنگی خانگی؛ به سبک قنادی
شیرینی تر برشی توت فرنگی تلفیقی از شیرینی تر و چیزکیک است لایههای این شیرینی مدرن و خوشمزه شامل نان…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کادین بودو کوفته اصیل؛ غذای ترکیه ای
ترکها و ایرانیها از جنبههای متفاوت به هم نزدیک هستند. نزدیکی جغرافیایی این دو کشور و روابط دوستانهای که سالهای…
ادامه مطلب - آشپزی
2 نوع طرز تهیه کبه؛ غذای خوشمزه و محلی عربی
کبه یا کپه عربی یکی از غذاهای جدید و متفاوت است که بیشتر در کشور های لبنان و عراق پخته…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه برشتوک دو رنگ؛ حلوای سنتی مناسب مراسم مذهبی!
برشتوک دو رنگ یا حلوای نخودچی نوعی حلوای خشک و سنتی است که در مراسمهای مذهبی مثل ماه رمضان و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت قلیه میگو مجلسی؛ غذای محلی به سبک خوزستانیها
قلیه میگو یکی از غذاهای خوشمزه و دریایی ایرانی اصیل است، که اصالت آن به شهرهای جنوبی کشور باز میگردد.…
ادامه مطلب 2 طرز تهیه نخود پلو مجلسی؛ با مرغ و گوشت چرخ کرده
https://asset.okala.com/videos/nokhodpolo.mp4 نخود پلو یکی از غذاهای راحت با نخود است که اصالت آن به کشور ترکیه و شهر استانبول…
ادامه مطلب- آشپزی
دستور تهیه کباب بختیاری اصیل به همراه فوت و فن های طلایی
کباب یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است و در واقع کباب نماد غذای ایران است. در بین طیف…
ادامه مطلب