- آشپزی
9 روش مهم برای غلیظ و لعابدار شدن خورشت قورمه سبزی
خورشت قورمه سبزی هم حرمت دارد هم لذت. این خورشت یکی از قدیمیترین و اصیلترین غذاهای ایرانی است. همه ما…
ادامه مطلب - سبک زندگی
با این خوراکیها قلبتان را سالم نگه دارید!
در سراسر جهان، بیماریهای قلبی و سکته مغزی از علل اصلی مرگ و میر هستند. اما حدود 80 درصد از…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت اسپناساک خوشمزه و مجلسی به روش مازندرانی
خورشت اسپناساک یکی از غذاهای سنتی و اصیل شمالی است که اصالت آن به مازندران برمیگردد و با روشها و…
ادامه مطلب - سبک زندگی
10 خوراکی که دهانتان را خوشبو میکنند!
مکالمه و معاشرت با افراد از رایجترین اتفاقات روزمره است و در صورتی که حین مکالمه دهان و تنفس فرد…
ادامه مطلب - آشپزی
سادهترین روشها برای غلیظ شدن (لعاب انداختن) انواع خورشت
تلاش کنید معروفترین و خوشمزهترین غذای ایرانی که خوردهاید را به یاد بیاورید. با اطمینان میتوانم بگویم که حداقل یکی…
ادامه مطلب - سبک زندگی
خوردن این 5 ماده غذایی با پنیر ممنوع!
به طور کلی پنیر منبع سالم و خوشمزه بسیاری از مواد مغذی است. اما چند استثنا وجود دارد. وقتی صحبت…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی ِپرسی از کیک پودر شده غیر قابل استفاده؛ بدون فر
حتما برای شما پیش آمده است که هنگام پخت بعضی شیرینی ها کناره های کیک یا رولت بریده شود و…
ادامه مطلب - آشپزی
4 روش بسیار ساده و آسان برای خشک کردن سیب در خانه
سیب یکی از پرطرفدارترین و خوشمزهترین میوههایی است که در اکثر فصلها انواع مختلفی از آن در دسترس است. یکی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت آغوز مسما؛ غذای خوشمزه و محلی مازندرانی
«آغوز مسما مازندرانی» یا همان «گردو مسما» یکی از غذاهای اصیل شمالی است که معمولا برای تهیه آن از گوشت…
ادامه مطلب - آشپزی
انواع انگور و خواص آنها | نمونه غذاهای حاوی انگور
انگور یکی از میوههای پرمصرف و عامالنفع در جهان است که به دلیل خواص غذایی و تنوع بینظیر خود، از…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه تارت خرمالو؛ خوشمزه ترین و بهترین روش دستور پخت
تارت نوعی شیرینی، متشکل از یک خمیر پوسته با بافتی ترد و نسبتا شکننده که مواد تشکیل دهنده متنوعی روی…
ادامه مطلب - آشپزی
6 روش ساده و فوری از بین بردن بوی زهم ماهی قبل از پخت
ماهیها به عنوان یک منبع عالی از پروتئین و املاح معدنی برای تغذیه انسانها بسیار ارزشمند هستند. اما یکی از…
ادامه مطلب