- آشپزی
روشهای کاربردی و ساده برای جلوگیری از آب انداختن ماست خانگی
ماست خانگی، یکی از سالمترین و سادهترین محصولات خانگی است که هر کدبانو ایرانی میتواند بهراحتی آن را در منزل…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه دسر ماقوت زعفرانی؛ به روش یزدی مرحله به مرحله
اصالت دسر ماقوت، به شهر یزد برمیگردد. این دسر خوشعطر و طعم طرفداران بسیار زیادی دارد. دسر ماقوت با مواد…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه چلو خورشت قیمه بادمجان با فوت و فنهای طبخ آن
چلو خورشت قیمه بادمجان یکی دیگر از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است، که پای ثابت مهمانیها است. چلو خورشت…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه “کشک بادمجان”؛ به 2 روش مجلسی و رژیمی!
کشک بادمجون یکی از سادهترین و خوشمزهترین غذاهای نونی و حاضریه که زادگاه اصلیش ایران خودمونه و یک غذای سنتیه.…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آش شله مشهدی؛ خوشمزه و مقوی برای ۴ نفر
آش شله غذای سنتی مشهد است که مشهدیها بیشتر در ماه محرم و ماه رمضان این آش نذری را که…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی با گوشت بدون استخوان؛ نکات کلیدی پخت آن
قیمه نثار یک غذای خوشمزه ایرانی است، که اصالت آن به شهر قزوین بر می گردد. قیمه نثار از ترکیب…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه “کله پاچه” به سبک طباخی، چرب و خوشمزه
کله پاچه یک غذای مقوی، پرکالری و پرچربی است که از دیرباز جز غذاهای سنتی در بین ایرانیان قدمت و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت چغاله بادام؛ خورشت خوشمزه بهاری
خورشت چغالهبادام یکی از انواع خورشتهای فصلی محسوب میشود با توجه به این که در فصل بهار چغالههای تازه در…
ادامه مطلب - آشپزی
4 روش از بهترین روشهای شستن و تمیز کردن توت فرنگی
توت فرنگی از جمله گیاهان ۴ فصل بسیار قوی و خزنده ای است که میوه دهی آن از ابتدای اردیبهشت…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه اسموتی دو رنگ موز و توت فرنگی
اسموتی یکی از نوشیدنیهای خنک و مقوی فصل تابستان است. از میوههای تازه فصل تهیه میشود و در رفع عطش…
ادامه مطلب - آشپزی
3 طرز تهیه ته چین آلبالو با مرغ و گوشت؛ بهترین و کاملترین دستور پخت
تهچین آلبالو، یکی از غذاهای مجلسی بسیار خوشمزه و متفاوتی است که با گوشت و مرغ طبخ و سرو میشود.…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه بستنی یخی ماست و انبه با عکس مرحله به مرحله
بستنی انبه، یکی از خوشمزهترین بستنیهای است که شما به راحتی با سادهترین مواد اولیه می توانید در منزل به…
ادامه مطلب