کالری شنگ چقدر است؟
شنگ، این سبزی کوهی و بهاری، با طعم ترش و بافت ترد خود، یکی از نوبرانههای خوشمزه و پرطرفدار در بسیاری از مناطق است. علاوه بر طعم دلچسب، شنگ دارای خواص تغذیهای قابل توجهی نیز است. در این مطلب از مجله اکالا، به بررسی میزان کالری شنگ و ارزش غذایی این سبزی بهاری میپردازیم.
شنگ چقدر کالری دارد؟
مقدار کالری موجود در شنگ به شرح زیر است:
- ۱۰۰ گرم شنگ خام: ۱۸-۲۵ کالری
- ۱۰۰ گرم شنگ پخته (بدون روغن و افزودنی): حدود ۲۰ کالری
بیشتر بخوانید: کالری چغاله بادام چقدر است؟
ارزش غذایی شنگ
جدول زیر ارزش غذایی ۱۰۰ گرم شنگ را نشان میدهد:
| کالری | ۱۸ |
| چربی | ۰.۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۱۸.۶ گرم |
| پروتئین | ۳.۳ گرم |
| فیبر | ۳.۳ گرم |
| کلسیم | ۶۰ میلیگرم |
| پتاسیم | ۳۸۰ میلیگرم |
| منیزیم | ۲۳ میلیگرم |
| روی | ۰.۳۸ میلیگرم |
در این مطلب از بخش سبک زندگی اکالا، کالری شنگ و ارزش غذایی آن را بررسی کردیم. در پایان، توصیه میشود که شنگ را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و متنوع مصرف کنید. این سبزی با ارزش غذایی بالا و کالری پایین، میتواند به حفظ سلامتی شما کمک کند. با این حال، به یاد داشته باشید که مصرف هر ماده غذایی باید در حد اعتدال باشد.
