غذاهای سنتی
-
طرز تهیه بورانی کنگر کرمانشاهی؛ اصیل و خوشمزه
بورانی کنگر یا کنگر ماست، یکی از غذاهای محلی و خوشمزه استان کرمانشاه است. این غذای لذیذ، طعمی منحصر به…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آبگوشت باقلا به روش جنوبی؛ خوشمزه و سنتی
آبگوشت باقلا که برخی به آن آبگوشت بقله یا باقاله نیز میگویند، یک نوع آبگوشت جنوبی خوش طعم است که…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کوکوی کنگر با سیب زمینی؛ با طعمی بینظیر
کوکوی کنگر از جمله انواع کوکوهای خوشمزه و با طعمی بینظیر است که در عین حال خواص تقویتی زیادی نیز…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شله گندی به روش لری؛ ساده و خوشمزه
شله گندی یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی است که اصالت آن به لرستان برمیگردد. در زبان لری به…
ادامه مطلب -
طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیهای؛ خوشمزه و مجلسی
دلمه برگ مو ترکیهای که به عنوان یالانچی دولما نیز شناخته میشود، یکی از خوشمزهترین انواع دلمه است که برای…
ادامه مطلب