آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
![خواص مواد غذایی](/wp-content/uploads/2021/11/خواص.jpg)
-
طرز تهیه روغن دنبه بدون بو و خوش طعم
روغن دنبه، روغنی پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که نه تنها طعم دلچسبی به غذاها میبخشد بلکه خواص زیادی نیز…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شامی دال عدس (یک شام خوشمزه در ۳ سوت)
شامی دال عدس یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که از دال عدس، پیاز، سیب زمینی و ادویه جات…
ادامه مطلب -
طرز تهیه رب آلبالو؛ چاشنیای خاص و خوشطعم
رب آلبالو، چاشنیای خاص و خوشطعم، میتواند طعم و رنگی منحصر به فرد به غذاهای شما ببخشد. این رب نه…
ادامه مطلب -
معجون لیمو و عسل؛ بمبی از آنتیاکسیدان برای سلامتی
معجون لیمو و عسل، یک نوشیدنی ساده و در عین حال قدرتمند است که سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامینها است.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه لیموناد هلو خانگی؛ خنک و خوشمزه تابستانی
لیموناد هلو یک نوشیدنی گوارا و خوشمزه است که برای پذیرایی از مهمانان یا لذت بردن در یک روز گرم…
ادامه مطلب