آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه بوغدا آشی یا آش گندم زنجانی؛ خوشمزه و پرخاصیت
بوغدا آشی یا آش گندم زنجانی یکی از آشهای سنتی و قدیمی است که اصالت آن به شهر زنجان برمیگردد.…
ادامه مطلب -
امشب شام چی درست کنم؟ (چهارشنبه ۸ فروردین)
امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری…
ادامه مطلب -
طرز تهیه دسر سیب سرخ شده؛ راحت و خوشمزه
دسر سیب سرخ شده یکی از دسرهای بسیار ساده و خوشمزهای است که به راحتی در زمان کوتاهی آماده میشود.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه چای چورگی با شیر؛ شیرینی خوشمزه زنجانی
چای چورگی یک شیرینی سنتی زنجانی است که میتواند یک همراه دلچسب در کنار چای عصرانه شما باشد. در این…
ادامه مطلب -
امروز ناهار چی درست کنم؟ (چهارشنبه ۸ فروردین)
امروز ناهار چی درست کنم؟ چی بپزم که تکراری نباشه؟ فرقی نمیکند دانشجو باشید، خانهدار یا شاغل، این سوال دغدغه…
ادامه مطلب