آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
چای رویبوس (بوته چای سرخ) و ۵ فایده آن
چای رویبوس (Rooibos tea)، که با نام چای بوته سرخ یا چای رد بوش (red bush tea) نیز شناخته میشود،…
ادامه مطلب -
بهترین چای خارجی+ فیلم؛ معرفی انواع چای در جهان
تاریخچه چای: ۶۰۰۰ سال پیش یک آموزگار کشاورزی در چین که به دنبال یک گیاه خوراکی بود بعد از ۷۲…
ادامه مطلب -
۱۵ ایده تزیین سالاد سزار کافی شاپی با عکسهای جذاب
سیر و فیله مرغ همراه با پنیر پارمزان و استفاده از خردل به اندازه ۱ قاشق چایخوری و آب لیمو…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شنیسل مرغ خانگی به روش رستورانی؛ خوشمزه و رژیمی
شنیسل یا شنیتسل مرغ (chicken schnitzel) یک غذای بین المللی و خوشمزه است که طرفداران بسیار زیادی در سراسر دنیا…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کیک ردولوت (مخملی قرمز)؛ با رنگ خانگی
کیک ردولوت، (red velvet) که آن را با نام کیک قرمز مخملی نیز میشناسند، این کیک اسفنجی قرمز یکی از…
ادامه مطلب