طرز تزیین پشمک جذاب به شکل آدمک؛ مخصوص شب یلدا
سفره شب یلدا، یک ویترین زیبا از غذاها و خوراکی‌های رنگارنگ برای شب‌نشینی است. پشمک یکی از شیرینی‌های خوشمزه است که علاوه بر طعم دوست‌داشتنی، امکان سفره‌آرایی را به شما کدبانوها می‌دهد. پیشنهاد می‌کنیم برای شب‌نشینی شب یلدا مقداری پشمک خریده و سفره‌تان را در فرمی زیبا، آماده مهمان‌نوازی کنید. پشمک به عنوان دسر پاییزی سایر شب‌های طولانی پاییز هم یک انتخاب دوست‌داشتنی است.
شب یلدا، بلندترین شب سال است که بیشتر ایرانی‌ها و بسیاری از اقوام مختلف را دور هم جمع می‌کند. بدون شک شب‌نشینی در بلندترین شب سال نیاز به غذاها و خوارکی‌های متنوع دارد، تا بساط مهمانی به بهترین شکل ممکن فراهم شود. برای تزیین پشمک ایده‌های بسیار زیادی قابل اجراست.
در آموزش امروز در بخش آشپزی از اکالا بلاگ چندین مدل ساده و زیبا که به‌راحتی می‌توانید آماده کنید برای شما عزیزان قرار داده‌ایم.
| پشمک سفید، شکلاتی، زعفرانی | به مقدار لازم |
| شکلات چیپسی | به مقدار لازم |
| روبان | به مقدار لازم |
| آبنبات‌های رنگی | به مقدار لازم |
دوستان عزیز دقت کنید که در طول انجام کار، دست شما و ظروفی که مصرف می‌کنید در تمامی مراحل باید کاملا خشک باشند. حتی قطره‌ای رطوبت باعث می‌شود که پشمک بافت خود را از دست دهد، آب شود یا به هم بچسبد.
لازم به ذکر است که نیاز نیست شما حتما پشمک رو خریداری کنید. شاید بعضی وقت‌ها توی خیابون دیده باشید که با یک دستگاه ساده می‌شه از شکر پشمک درست کرد.
بنابراین اگر به این کار علاقه دارید، به‌راحتی با ساده‌ترین مواد در منزل نیز می‌تونید انواع پشمک‌ها رو در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف در منزل تهیه کنید. همین تنوع رنگ ابزار بسیار مناسبی برای تزئین سفره در اختیار شما قرار می‌ده.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پاپسیکلز یلدایی
اما اگر زمان کافی برای درست کردن اون در شب یلدا ندارید، بسته‌های آماده رو در انواع مدل‌ها می‌تونید بخرید. در این دستور ما سه طرح ساده و زیبا رو به شما آموزش خواهیم داد.
تزیین پشمک شب یلدا به شکل دختر بچه
در ادامه مراحل تزئین پشمک را ذکر می‌کنیم:
مرحله اول: شکل دادن صورت عروسک پشمکی
ابتدا گردی صورت را از پشمک سفید در ظرف سرومان شکل می‌دهیم. با کمک دست اطراف کار را جمع کرده تا به خوبی صورت دخترک شکل بگیرد، بعد از آن موهای دخترک را با پشمکی از رنگ دیگر به هر شکلی که تمایل دارید روی صورت و اطراف آن شکل دهید.
به همین سادگی شکل پایه صورت آماده شد.
مرحله دوم: قرار دادن اجزا صورت عروسک پشمکی
حالا با استفاده از شکلات چیپسی و آبنبات‌های رنگی اجزای صورت دخترک را کامل کنید. بخش زیادی از موفقیت در درست‌کردن یک فرم زیبا به سلیقه شما در ترکیب رنگ‌ها برمی‌گردد. برای این منظور می‌توانید طرح‌های مختلف صورت را در اینترنت جست‌وجو کنید و کلی ایده جدید به دست بیاورید.
تزیین پشمک شبیه آدم‌برفی
در این قسمت تزئین آدم برفی پشمکی را آموزش می‌دهیم:
مرحله اول: شکل دادن بدن و صورت آد برفی
اول بدن آدم برفی را شبیه دایره‌ای در وسط ظرف شکل می‌دهیم. حالا برای سر آدم برفی دایره‌ای با شعاع کمتر روی بدن درست می‌کنیم و با دست سطح آن را فشار می‌دهیم تا یک دست شود. توجه داشته باشید تثبیت شکل‌دهی در هر مرحله با فشار سطحی روی پشمک انجام می‌شود.
مرحله دوم: افزودن شال و کلاه آدمک
از دو دایره خیلی کوچک‌تر کمک می‌گیریم تا دست‌های آدم‌برفی را به شکل بیضی تبدیل کنیم، برای ساخت شال و کلاه آدم برفی پشمکی، از رنگ دیگری از پشمک کمک می‌گیریم و با دست به آرامی روی سر و بدن آدم برفی به آن شکل می‌دهیم.
مرحله آخر: قرار دادن جزئیات صورت
مرحله نهایی یعنی تزئین صورت کاملا سلیقه‌ای است و با توجه به موارد خوراکی که در دسترس دارید، می‌توانید چشم، بینی، دهن و دکمه‌های آدم برفی یا حتی دانه‌های برف در حال باریدن را برای آن درست کنید.
تزیین پشمک به شکل سگ پشمالو برای شب یلدا
در این بخش آموزش تزئین پشمک به صورت سگ پشمالو را با یکدیگر مرور خواهیم کرد:
مرحله اول: شکل دادن بدن و سر سگ
برای ساختن سگ پشمالو اول بدن سگ را از یک بیضی بزرگ برای تن، و یک بیضی کوچک‌تر برای سر، شکل می‌دهیم. بعد از شکل دادن بدن به سراغ ساخت دست و پاها می‌رویم. می‌توانید یا با همان رنگ ادامه بدهید یا از رنگ دیگری استفاده کنید. چهار بیضی کوچک با دست درست کرده و به بدن سگ وصل می‌کنیم.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شکلات هندوانه‌ای
مرحله دوم: شکل دادن دم سگ با پشمک
برای شکل دادن دم سگ مقدار خیلی کمی از پشمک را در دست شکل می‌دهیم و به انتهای کار اضافه می‌کنیم.
مرحله سوم: قرار دادن گوش‌های سگ
برای تهیه گوش‌ها نیز به‌همین شکل از دو بیضی کمک می‌گیریم که در کناره‌های سر سگ قرار می‌گیرند.
در این مدل تزیین پشمک، بعد از شکل‌دهی کلی با اضافه کردن مقداری پشمک روی سطح بدن سگ کمک کنید تا شکل پشمالویی به‌خودش بگیرد و حجیم به نظر برسد.
مرحله آخر: تزئین سگ و قرار دادن چشم و بینی روی صورت
از روبان یا هر خوراکی تزیینی برای گذاشتن قلاده می‌توان استفاده کرد، در نهایت تزیین چشم و دماغ سگ پشمکی ما هم با کمک شکلات به پایان می‌رسد.
امیدواریم از ایده های امروز ما استفاده کرده باشید، تا یلدا بازم با ایده‌های جدیدتری از تزیین پشمک منتظر ما باشید.
سؤالات متداول
در ادامه به سؤالات شما در رابطه با طرز تزئین پشمک پاسخ می دهیم:
برای تزئین پشمک به چه رنگ‌هایی نیاز داریم؟
شما می‌توانید حتی از یک نوع پشمک هم استفاده کنید اما بسته به سلیقه خود می‌توانید پشمک‌های وانیلی، شکلاتی، زعفرانی و یا هر رنگ و طعم دیگری را تهیه کنید.
آیا باید پشمک را بر روی ظرف فیکس کنیم؟
خیر، به راحتی می‌توانید با دست به آن فرم دهید و اشکال گوناگون را بر روس سطح ظرف ایجاد کنید.
برای تزئین پشمک به چه موادی نیاز داریم؟
شما می‌توانید از شکلات، آبنبات، میوه خشک و سایر مواد خوراکی خشک باتوجه به شکل و تزئین دلخواه خود، استفاده کنید.
من سمانه هستم، از بچگیم عاشق این بودم که توی تلویزیون آشپزی رو آموزش بدم.
هر روز پیش‌بند آشپزخونه مادرم رو میبستم و ساعت‌ها جلوی دوربین تخیلی ذهنم، آموزش آشپزی میدادم!
بزرگ‌تر که شدم به صورت تخصصی‌تر رویاهامو دنبال کردم و هر روز براشون بیشتر تلاش کردم تا فهمیدم علاقه زیادی به دنیای شیرینی‌ها و شیرین کردن کام آدم‌ها دارم.
حالا خیلی خوشحالم که این فرصت رو دارم تا با تلفیق آشپزی کردن، نوشتن و عکاسی که الان بخش بزرگی از دنیای من شده بتونم این حس خوب رو با شما به اشتراک بزارم.
