موهیتو یکی از انواع نوشیدنیهای بینالمللی است که به روشهای بسیار مختلفی تهیه میشود. موهیتوها به صورت کلی از ترکیب نعنا تازه، آب گازدار، یخ و میوههای تازه تهیه میشوند.
موهیتو پرتقال نیز یکی از نوشیدنیهای بسیار خوشمزه است که میتوانید آن را در فصل پاییز و زمستان تهیه کنید. ترکیب عطر و رنگ پرتقال با لیمو و نعنا ترکیب بسیار جذابی به شما میدهد.
ما امروز در این بخش از اکالا بلاگ طرز تهیه موهیتو پرتقال را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
طرز تهیه موهیتو با پرتقال
مدت زمان آماده سازی و تهیه این نوشیدنی ۱۰ تا ۲۰ دقیقه است.
مقدار مواد اعلام شده یک لیوان بزرگ نوشیدنی به شما میدهد.
درجه سختی تهیه این نوشیدنی در دستهبندی آسان قرار دارد.
نعنا | ۱۰ عدد |
شربت پرتقال | ۳ قاشق غذاخوری |
آب | ۱ پیمانه |
لیموترش | ۲ عدد |
پرتقال | ۲ عدد |
یخ | به مقدار لازم |
مرحله اول: آماده سازی نعنا
نعنای تازه را بشویید، شاخههای آن را جدا سازید.
برگهای نعنا را درون قابلمه مناسبی بریزید و یک پیمانه آب به قابلمه اضافه کنید.
قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و ۸ تا ۱۰ دقیقه به آن زمان دهید تا نعنا در آب بجوشد.
پس از گذشت زمان اعلام شده نعناها را با دست بفشارید تا عصاره آنها خارج شود.
حال ترکیب فوق را از صافی رد کنید و کمی زمان دهید تا خنک شود.
مرحله دوم: آماده سازی پرتقال
پرتقالها را بشویید و آب آنها را با کمک آبمیوهگیری دستی یا برقی بگیرید.
آب پرتقال تازه را درون مخلوطکن یا میکسر بریزید.
مرحله سوم: آماده سازی لیموترش
لیموترشها را به همین ترتیب بشویید و آب آنها را بگیرید و درون مخلوطکن بریزید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شربت پرتقال غلیظ
مرحله چهارم: افزودن سایر مواد موهیتو
یخ، شربت پرتقال و عصاره آب نعنا را به ترکیب درون مخلوطکن اضافه کنید.
۱-۲ دقیقه همه مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید.
نکته: اگر شربت پرتقال در دسترس ندارید میتوانید مقداری عسل یا شکر را جایگزین کنید.
مرحله پنجم: تزیین و سرو نوشیدنی
نوشیدنی فوقالعاده معطر و جذاب شما آماده سرو است.
آن را در لیوان سرو بریزید و با چند برگ نعنای تازه و اسلایسی از لیمو یا پرتقال آن را تزیین کنید.
این نوشیدنی در پاییز و زمستان بسیار محبوب است و خاصیت درمانی و دارویی دارد.
شما میتوانید از مقداری چوب دارچین یا تکهای زنجبیل نیز در تهیه این موهیتو استفاده کنید.
موهیتو خوشمزه شما آماده است. نوش جان!
بیشتر بخوانید: طرز تهیه موهیتو کیوی به روش خانگی
اگر شما نیز در تهیه موهیتو پرتقال، از مواد دیگری استفاده میکنید که موجب خوشمزهتر شدن نوشیدنیتان میشود خوشحال میشویم که آن را در بخش نظرات این مطلب از مجله آشپزی اکالا با ما و سایر دوستان علاقهمند به اشتراک گذارید.
من سمانه هستم، از بچگیم عاشق این بودم که توی تلویزیون آشپزی رو آموزش بدم.
هر روز پیشبند آشپزخونه مادرم رو میبستم و ساعتها جلوی دوربین تخیلی ذهنم، آموزش آشپزی میدادم!
بزرگتر که شدم به صورت تخصصیتر رویاهامو دنبال کردم و هر روز براشون بیشتر تلاش کردم تا فهمیدم علاقه زیادی به دنیای شیرینیها و شیرین کردن کام آدمها دارم.
حالا خیلی خوشحالم که این فرصت رو دارم تا با تلفیق آشپزی کردن، نوشتن و عکاسی که الان بخش بزرگی از دنیای من شده بتونم این حس خوب رو با شما به اشتراک بزارم.