لیموناد هلو یک نوشیدنی گوارا و خوشمزه است که برای پذیرایی از مهمانان یا لذت بردن در یک روز گرم تابستانی عالی است. تهیه آن در خانه نیز بسیار ساده است و تنها به چند ماده اولیه نیاز دارد. در این مقاله از اکالا بلاگ، طرز تهیه لیموناد هلو را به صورت مرحله به مرحله به همراه تمام نکات مهم به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم جهت تهیه لیموناد هلو
مواد لازم جهت تهیه لیموناد هلو به شرح زیر است:
هلو رسیده | ۴ عدد |
آبلیمو تازه | ۱/۲ پیمانه |
شکر (به مقدار دلخواه) | ۱/۲ پیمانه |
آب | ۴ پیمانه |
یخ | به مقدار دلخواه |
مراحل تهیه لیموناد هلو
- مدت زمان آماده سازی مواد اولیه و تهیه نهایی این نوشیدنی ۵-۸ دقیقه است.
- مقدار مواد اعلام شده در این آموزش مناسب برای ۴-۳ نفر است که شما به راحتی با جمع و ضرب سادهای میتوانید مقدار مواد را افزایش دهید و در حجمهای بیشتری این نوشیدنی جذاب را تهیه کنید.
- درجه سختی تهیه این نوشیدنی در دسته بندی متوسط قرار دارد.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه رب هلو در خانه به صورت مرحله به مرحله
مرحله اول: آماده سازی هلو
هلوها را به خوبی بشویید و هسته آنها را جدا کنید. سپس هلوها را به قطعات کوچک خرد کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه انواع اسموتی لیمو؛ برای رفع عطش
بیشتر بخوانید: خواص هلو برای مقابله با سرماخوردگی
مرحله دوم: میکس کردن هلو
هلوهای خرد شده، آبلیمو و شکر را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود.
تا زمانی که صاف شود مخلوط کنید. اگر لیموناد صافتری را ترجیح میدهید، میتوانید پوره را از صافی رد کنید.
بیشتر بخوانید: ۲ طرز تهیه اسموتی شاتوت و نارگیل به سبک کافی شاپ
مرحله سوم: افزودن آب و یخ
۴ پیمانه آب را به مخلوط اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا رقیق شود.
یخها را به لیوانها اضافه کنید و سپس مخلوط لیموناد هلو را روی یخها بریزید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پودینگ هلو
مرحله چهارم: تزیین و سرو لیموناد
برای یک نوشیدنی خنکتر، میتوانید لیموناد هلو را به مدت چند ساعت در یخچال خنک کنید.
این نوشیدنی خوشمزه خانگی را به صورت خنک، روی یخ و در صورت تمایل با برگهای نعناع تازه تزیین شده سرو کنید و از طعم گوارای آن لذت ببرید.
این لیموناد را میتوان تا ۳ روز در یخچال نگهداری کرد.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کمپوت هلو
نکات و فوت و فنهای تهیه لیموناد هلو
در تهیه این نوشیدنی خنک تابستانی به ۳ نکته مهم زیر توجه کنید:
- برای طعم قویتر، میتوانید از ۲ عدد هلو نارس به جای ۴ عدد هلو رسیده استفاده کنید.
- اگر میخواهید لیموناد هلو شما شیرینتر باشد، میتوانید مقدار شکر را افزایش دهید.
- میتوانید از نعناع تازه، رزماری یا سایر گیاهان معطر برای طعم دادن به لیموناد هلو استفاده کنید.
- میتوانید به جای آب معمولی از آب گازدار برای داشتن یک نوشیدنی گازدار استفاده کنید.
این نوشیدنی نه تنها خوشمزه است، بلکه منبع خوبی از ویتامین C و آنتیاکسیدانها نیز به حساب میآید. لیموناد هلو به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. سموم بدن را دفع میکند و برای هضم بهتر غذا مفید است. پوست را شاداب و جوان میکند و موجب کاهش وزن میشود.
امیدواریم این آموزش از مجله آشپزی اکالا مورد توجه شما علاقهمندان قرار گرفته باشد و شما نیز طبق روش بسیار ساده و آسان فوق این نوشیدنی جذاب را تهیه و در کنار عزیزانتان میل کنید.
من سمانه هستم، از بچگیم عاشق این بودم که توی تلویزیون آشپزی رو آموزش بدم.
هر روز پیشبند آشپزخونه مادرم رو میبستم و ساعتها جلوی دوربین تخیلی ذهنم، آموزش آشپزی میدادم!
بزرگتر که شدم به صورت تخصصیتر رویاهامو دنبال کردم و هر روز براشون بیشتر تلاش کردم تا فهمیدم علاقه زیادی به دنیای شیرینیها و شیرین کردن کام آدمها دارم.
حالا خیلی خوشحالم که این فرصت رو دارم تا با تلفیق آشپزی کردن، نوشتن و عکاسی که الان بخش بزرگی از دنیای من شده بتونم این حس خوب رو با شما به اشتراک بزارم.