۲۰ خواص شگفت انگیز توت خشک برای بدن!

توت خشک فواید زیادی برای سلامتی دارد و یکی از سالم‌ترین تنقلات برای افزایش انرژی بدن و جلوگیری از افزایش وزن است. ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در توت خشک به تامین بخش زیادی از مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک می‌کند و برای افزایش احساس سیری و جلوگیری از چاقی و اضافه وزن نیز مفید است. در این مقاله از بخش آشپزی در اکالا بلاگ می‌توانید با مهم‌ترین خواص توت خشک به طور کامل آشنا شوید.

خواص توت خشک برای سلامتی

توت خشک سرشار از پروتئین، آهن، کلسیم و فیبر است و مصرف آن به پیشگیری از سرطان، جلوگیری از کم خونی و تناسب اندام مفید است. در ادامه این بخش می‌توانید با ۲۰ مورد از خواص درمانی توت خشک آشنا شوید.

۱- خواص توت خشک برای معده

توت خشک فیبر زیادی دارد و از همین رو برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است. مصرف توت خشک موجب کاهش اسیدیته معده، جلوگیری از التهاب معده و تسکین دردهای گوارشی می‌شود. استفاده از توت خشک نفخ معده را کاهش می‌دهد و برای بهبود سلامت گوارش نیز اهمیت زیادی دارد.

۲- جلوگیری از یبوست

توت خشک سرشار از فیبر است و مصرف روزانه آن می‌تواند حدود ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین کند. این میوه خشک سرشار از فیبر محلول و غیر محلول است و از همین رو به افزایش حجم مدفوع و بهبود حرکات روده کمک می‌کند. برای درمان یبوست بهتر است از توت خشک صبح‌ها به صورت ناشتا استفاده کنید.

۳- جلوگیری از کم خونی

توت خشک آهن زیادی دارد و مصرف آن می‌تواند ۳۰ درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را تامین کند. افرادی که به کم خونی مبتلا هستند، می‌توانند با استفاده از توت خشک به عنوان میان وعده بخش زیادی از آهن مورد نیاز بدن را تامین کنند و احساس افزایش انرژی و شادابی بیشتری را تجربه کنند.

۴- بهبود بینایی

یکی دیگر از خواص توت سفید خشک تقویت بینایی است. توت سفید سرشار از ویتامین A است و از همین رو مصرف آن برای بهبود سلامت بینایی، تقویت چشم و جلوگیری از بیماری‌های چشمی مفید است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت از چشم‌های ما در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند و جلوی ضعیف شدن چشم‌ها را می‌گیرند.

۵- تقویت سیستم ایمنی بدن

توت خشک سرشار از ویتامین C است و از همین رو استفاده از آن می‌توانید سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. مصرف این میوه خشک از بدن ما در برابر ویروس‌ها و عفونت‌ها محافظت می‌کند و جلوی بروز التهاب و بیماری را در بدن می‌گیرد.

۶- پیشگیری از سرطان

مصرف توت خشک مانع رشد سلول‌های سرطانی می‌شود و از رشد و تکثیر تومورهای سرطانی نیز جلوگیری می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که استفاده از توت خشک به صورت روزانه می‌تواند خطر بروز سرطان روده را تا حد زیادی کاهش دهد.

بیشتر بخوانید: روش صحیح شستن انواع توت خشک و تازه 

۷- سلامت قلب

توت خشک سرشار از پتاسیم است و به باز شدن عروق خونی کمک می‌کند. مصرف توت خشک موجب کاهش کلسترول بد خون می‌شود و از بروز بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند.

۸- فواید توت خشک برای لاغری

توت خشک مواد مغذی و ویتامین‌های فراوانی دارد و سرشار از فیبر است. مصرف توت خشک به افزایش احساس سیری کمک می‌کند و اشتها را کاهش می‌دهد. این توت کالری پایینی دارد و عصاره‌های موجود در آن موجب کاهش اشتها و کاهش سطح چربی در بدن می‌شوند.

۹- خواص توت خشک برای مردان

توت خشک یک ماده غذایی مفید برای افزایش میل جنسی، درمان انزال زودرس و اختلالات نعوظ در مردان است. در مورد خواص توت خشک برای اسپرم نیز باید بدانید که مصرف توت خشک به افزایش اسپرم‌ها کمک می‌کند و باروری مردان را افزایش می‌دهد.

۱۰- کنترل قند خون

توت خشک یک ماده غذایی مفید برای تنظیم قند خون است که قند به نسبت کمی نسبت به توت تازه دارد. افراد مبتلا به دیابت می‌توانند از توت خشک در کنار چای و دمنوش خود استفاده کنند و از طعم شیرین آن لذت ببرید. قند طبیعی موجود در این میوه خشک موجب افزایش یک باره قند خون نمی‌شود و اگر به اندازه مصرف شود، برای افراد دیابتی مفید است.

بیشتر بخوانید: میزان مجاز مصرف روزانه توت خشک چقدر است؟

۱۱- جلوگیری از پیری

توت خشک حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است که از پیر شدن سلول‌های بدن جلوگیری می‌کنند. مصرف توت خشک موجب بهبود گردش خون می‌شود و انرژی بدن را افزایش می‌دهد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این میوه خشک به ترمیم بافت‌های بدن کمک می‌کنند و موجب بازسازی سریع‌تر سلول‌های پوستی می‌شوند.

۱۲- خواص توت خشک برای کودکان

توت خشک آهن، ویتامین و مواد معدنی فراوانی دارد و برای سلامت معده، روده، افزایش سلامت مغز و بهبود حافظه کودکان مفید است. مصرف توت خشک از کم خونی و اضافه وزن در کودکان جلوگیری می‌کند و یک میان وعده سالم برای کودکان محسوب می‌شود.

۱۳- خواص توت خشک در بارداری

توت خشک یک میان وعده سالم در دوران بارداری است که به تنظیم کلسترول خون و قند خون بدن کمک می‌کند. خانم‌هایی که در دوران بارداری به کمبود آهن مبتلا هستند، می‌توانند از توت خشک برای تامین آهن مورد نیاز بدن استفاده کنند.

اگر در مورد خواص توت خشک برای پسردار شدن نیز چیزهایی شنیده‌اید، باید بدانید که این توت طبع گرمی دارد و از همین رو مصرف آن می‌تواند شانس پسردار شدن شما را افزایش دهد.

به خاطر داشته باشید که خانم‌های باردار نباید به صورت خودسرانه از توت خشک استفاده کنند و بهتر است قبل از مصرف حتما با پزشک خود مشورت کنند.

۱۴- خواص توت خشک برای کبد چرب

توت خشک آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی دارد و از همین رو یک درمان بی‌نظیر برای دفع چربی از سلول‌های کبد است. مصرف توت خشک موجب پاکسازی کبد می‌شود و می‌تواند به درمان کبد چرب تا حد زیادی کمک کند.

۱۵- کاهش کلسترول

مصرف روزانه توت خشک می‌تواند بدون کوچک‌ترین تاثیری بر کلسترول خوب خون یا HDL، کلسترول بد خون یا همان LDL را کاهش دهد.

۱۶- کاهش التهاب در بدن

التهاب منشا اکثر بیماری‌های مزمن در بدن است. توت خشک خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند به کاهش میزان التهاب در بدن کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این میوه خشک از آسیب رادیکال‌های آزاد به بدن جلوگیری می‌کنند و مانع ایجاد التهاب در بدن می‌شوند.

۱۷- کاهش فشار خون

مصرف توت خشک موجب افزایش حجم خون در بدن می‌شود و فشار خون را کاهش می‌دهد. در طب چینی از توت خشک برای کاهش کلسترول و تنظیم فشار خون استفاده می‌شود. پتاسیم موجود در این میوه خشک موجب گشاد شدن عروق و کنترل فشار خون می‌شود و به تنظیم فشار خون بالا کمک می‌کند.

۱۸- افزایش طول عمر

جالب است بدانید که توت خشک یک ماده غذایی مفید برای افزایش طول عمر است. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف توت خشک می‌تواند به سلامت کلی بدن و همچنین افزایش طول عمر کمک کند.

بیشتر بخوانید: خواص شیره توت برای بدن

۱۹- درمان آلرژی

توت خشک ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوانی دارد و از همین رو برای جلوگیری از حساسیت‌های فصلی و انواع آلرژی نیز مفید است. مصرف توت خشک از بروز خارش، آبریزش بینی و عطسه تا حد زیادی جلوگیری می‌کند و مانع بروز این علائم می‌شود.

۲۰- خواص توت خشک برای مو

یکی از جذاب‌ترین خواص توت خشک برای مو، جلوگیری از سفید شدن موها است. مصرف توت خشک مانع سفید شدن موها می‌شود و به پرپشت و سالم شدن موها کمک می‌کند.

مقدار مصرف توت خشک در روز چقدر است؟

توت خشک نباید در روز بیشتر از ۱/۳ لیوان مصرف شود. با این مقدار توت خشک بخش زیادی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن تامین می‌شود.
توت خشک فواید زیادی برای سلامتی دارد و در این مقاله سعی کردیم به مهم‌ترین خواص این میوه خشک اشاره کنیم. با گنجاندن توت خشک در رژیم غذایی روزانه خودتان می‌توانید از خواص شگفت انگیزی این میوه بهره‌مند و شوید.

مژده شرف عاشوری

من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…