زعفران

مطمئناً به گوش شما هم اسم طلای سرخ خورده است. زعفران، همان طلای سرخی است که به غذاهای شما عطر و بوی خاص و رنگ شکیل می‌دهد. زعفران در خراسان رضوی با بهترین کیفیت کشت و برداشت می‌شود.

در اکثر غذاهای ایرانی زعفران دم کرده استفاده می‌شود. همچنین شربت زعفران در فصل تابستان بسیار مرسوم است. در چای نیز زعفران می‌ریزند و برای پذیرایی از مهمان چای زعفران میل می‌کنند. برای رنگ دهی به برنج، خورشت‌ها، مرغ و … از زعفران استفاده می‌کنند.

زعفران برای آسم، سرفه، گلودرد استفاده می‌شود. همچنین برای مشکلات بی‌خوابی، سرطان، سخت شدن شریان‌ها، استفراغ، گاز روده، افسردگی، اضطراب، کنترل حافظه، بیماری آلزایمر، درد هنگام زایمان، سوزش سر دل، بیماری پوستی به نام پسوریازیس و پوست خشک مناسب است. با زدن ماسک زعفران به پوست خود لطافت و شادابی پوستتان صد چندان خواهد شد.

برای خرید زعفران باید روش شناسایی آن را دانست تا زعفران تقلبی و غیر اصل خریداری نکرد.

طرز تهیه شیرینی دانمارکی و کرم آن؛ برای مهمانی
آشپزی

طرز تهیه شیرینی دانمارکی و کرم آن؛ برای مهمانی

شیرینی دانمارکی یک شیرینی‌ چند لایه است که در ایران به شیرنی گل محمدی هم معروف است. اصالت این شیرینی…
طرز تهیه “شیرینی پفکی گردویی” (پیچ انگشتی)؛ ترد و پف کرده!
آشپزی

طرز تهیه “شیرینی پفکی گردویی” (پیچ انگشتی)؛ ترد و پف کرده!

“پیچ انگشتی” یا “شیرینی پفکی گردویی” از شیرینی‌های بسیار خوشمزه‌ی تبریزیه؛ شیرینی پفکی یکی از مناسب‌ترین انتخاب‌ها برای شیرینی عید…
طرز تهیه “سبزی پلو با ماهی”؛ با معطرترین سبزی‌ها😉(مخصوص شب عید)
آشپزی

طرز تهیه “سبزی پلو با ماهی”؛ با معطرترین سبزی‌ها😉(مخصوص شب عید)

سبزی پلو با ماهی، یکی از غذاهای سنتی برای ایرانی‌ها است و آن را در جشن های مهم خود مانند…
طرز تهیه “شیرینی کشمشی” خانگی؛ با طعم قنادی🍪
آشپزی

طرز تهیه “شیرینی کشمشی” خانگی؛ با طعم قنادی🍪

شیرینی کشمشی جزو شیرینی‌های پرطرفدار و همه پسند سنتی ایرانی است؛ این شیرینی برای عید نوروز و سایر جشن های…
طرز تهیه شیرینی بادام (کوکیز بادام) برای عید؛ همراهِ شربت بار مخصوص
آشپزی

طرز تهیه شیرینی بادام (کوکیز بادام) برای عید؛ همراهِ شربت بار مخصوص

کوکی بادام یک مدل شیرینی صاف، مسطح و شیرین است؛ این شیرینی  انواع متنوعی دارد و به عنوان شیرینی عید…
دکمه بازگشت به بالا

تخفیف‌ویژه

30 هزارتومان تخفیف 
خرید اول 
ویژه اولین سفارش شما !
عجله کنید! قیمت ها حراج شد
close-link