دسر مغزدار نارنگی؛ یک خوشمزه جدید با طعمی بی‌نظیر

مناسب برای

6 نفر

سطح

آسان

زمان آماده‌سازی

1 ساعت

زمان پخت

۵ دقیقه

دسر مغزدار نارنگی یک دسر خوشمزه و پاییزی است که می‌توانید آن را به سرعت آماده کنید. پس تا فصل نارنگی تمام نشده این دسر را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه دسر مغزدار نارنگی، تنها با ۴ ماده اولیه، آشنا خواهیم شد، پس با ما همراه باشید.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای آماده کردن دسر مغزدار نارنگی، پودینگ را آماده کرده و وقتی از حرارت افتاد کمپوت نارنگی را به آن اضافه کنید.

دسر را یک ساعت در یخچال بگذارید و قبل از سرو با نارنگی تازه و خامه فرم گرفته تزئین کنید. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا می‌شویم.

مواد لازم برای دسر مغزدار نارنگی برای 6 نفر

مرحله اول: پودینگ را آماده کنید

پودینگ را مطابق با دستور نوشته شده روی بسته‌بندی با شیر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا به غلظت کافی برسد و گلوله‌های آن باز شوند.

مرحله دوم: تکه‌های نارنگی را اضافه کنید

تکه‌های نارنگی را از کمپوت بیرون آورده و وقتی پودینگ از حرارت افتاد به آن اضافه کنید. پودینگ را با قاشق خوب هم بزنید.

نارنگی‌ها را نشویید. بنا بر تجربه من طعم سس کمپوت روی نارنگی‌ها به دسر طعم بهتری می‌دهد.

مرحله سوم: پودینگ را در ظرف دلخواه بریزید

پودینگ را در ظرف‌های دلخواه برای سرو بریزید. روی ظرف‌ها را بپوشانید و سپس آن‌ها را برای یک ساعت در یخچال بگذارید.

مرحله چهارم: دسر را تزئین کنید

به کمک خامه فرم گرفته و تکه‌های نارنگی هر یک از دسرها را تزئین کنید. دسر شما آماده است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه آبنبات‌های خرمایی سالم برای بچه‌ها

نکات و فوت‌وفن‌ های طرز تهیه دسر مغزدار نارنگی

برای آماده کردن دسر مغزدار نارنگی می‌توانید از نکات و جایگزین‌های زیر استفاده کنید:

• می‌توانید به جای پودر پودینگ، پودینگ آماده را با نارنگی‌ها ترکیب کرده و بقیه مراحل را طبق دستورپخت جلو ببرید.
• می‌توانید در لایه کف این دسر، بیسکوییت ساده خرد شده و فشرده شده بریزید و روی آن بقیه مواد را اضافه کنید.
• این دسر را می‌توانید به کمک پودرژلاتین و نارنگی تازه هم آماده کنید اما مراحل آماده‌سازی آن سخت‌تر و طولانی‌تر می‌شود.
• در صورت تمایل می‌توانید کمپوت نارنگی مورد استفاده در این دسر را به صورت خانگی آماده کنید.

در این مطلب از بخش آشپزی اکالا با طرز تهیه دسر مغزدار نارنگی آشنا شدیم. این دسر یک انتخاب مناسب برای اوقاتی است که وقت کافی ندارید، اما می‌خواهید یک دسر خوشمزه و متفاوت آماده کنید.

منبع: cutefetti.com

فاطمه عاقلی

من فاطمه عاقلی هستم؛ عاشق کشف طعم‌های تازه، غرق در دنیای کتاب‌ها و شیفته فیلم‌هایی که ذهن را به چالش می‌کشند. نوشتن و داستان‌گویی برای من چیزی بیش از یک سرگرمی است؛ راهی است برای به اشتراک گذاشتن لحظات ناب و تجربه‌های هیجان‌انگیز.