- آذر- ۱۳۹۹ -۱۱ آذرآشپزی
از بین بردن بوی بد ته چین؛ ترفندهای کارساز
ته چین، این غذای مجلسی، طرفداران بسیار زیادی دارد؛ اما گاهی اوقات بوی مطلوبی که انتظار میرود، از این غذا…
ادامه مطلب - ۱۰ آذرآشپزی
دلایل وا رفتن ته چین و ۵ روش برای جلوگیری از آن
تهچین یا کیک برنجی از جمله غذاهای محبوب مجلسی است که طرز تهیهی آن بسیار ساده است. اما گاهی اوقات…
ادامه مطلب - ۳ آذرآشپزی
طرز تهیه ۱۵ دسر پاییزی؛ گرم و خوشمزه
فصل خنک پاییز جذابیتهای زیادی داره. یکی از این جذابیتها میل کردن دسرهای متناسب با این فصل در شبهای طولانی…
ادامه مطلب - آبان- ۱۳۹۹ -۲۸ آبانآشپزی
طرز تهیه حریره سیر؛ نگهداری طولانی و استفاده آسان
حریره سیر، نوعی چاشنی و روشی برای نگهداری طولانیمدت سیر در یخچال است. از مزیتهای این روش میتوان به دسترسی…
ادامه مطلب - ۱ آبانآشپزی
خواص پونه و طرز تهیه دمنوش آن
پونه، گیاهی دارویی از خانوادهی نعناع است که گلهای صورتی و برگهای کرکی و معطر دارد. در گذشته از این…
ادامه مطلب