- آذر- ۱۴۰۲ -۲۵ آذرآشپزی
طرز تهیه شربت زعفرانی خوشمزه برای روزهای گرم تابستان
شربت زعفرانی یکی از پرطرفداراترین نوشیدنیهای سنتی ما ایرانیان است که نوشیدن آن در تابستان، لذت دیگری دارد. ما در…
ادامه مطلب - شهریور- ۱۴۰۲ -۱۳ شهریورآشپزی
طرز تهیه سالاد سزار کافی شاپی؛ همراه با سس مخصوص
سالاد سزار ایتالیایی که جزو غذاهای بینالمللی محسوب میشود، یکی از سالادهای لذیذی است که سرشار از ویتامین ب و…
ادامه مطلب - مرداد- ۱۴۰۲ -۲۹ مردادآشپزی
طرز تهیه آسان قطاب خانگی + نکات سفت نشدن قطاب
قطاب نوعی شیرینی سنتی در کشور است که ریشه آن به شهر یزد و کرمان بازمیگردد. این شیرینی که طرفداران…
ادامه مطلب - ۲۸ مردادآشپزی
طرز تهیه پاستا با سس پستو به همراه نکات خوشمزهتر شدن آن
کلمه پاستا (pasta) در زبان ایتالیایی یعنی خمیر و منظور از خمیر همان چیزی است که ما آن را رشته…
ادامه مطلب - ۲۸ مردادآشپزی
طرز تهیه مرغ تندوری اصل هندوستان با نکات ریز کلیدی
مرغ تندوری همان غذای معروفی است که در رستورانهای هندی و پاکستانی تندوری چیکن و تندوری مرغی نامیده میشود. تندور…
ادامه مطلب