- آشپزی
30 ترفند جالب آشپزی که سرآشپزها به شما نمی‌گویند!
آشنایی با ترفندهای جالب آشپزی به شما کمک می‌کند که مثل سرآشپزهای حرفه‌ای عمل کنید و کارها را سریع‌تر و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه موس کیک انار مجلسی؛ ویژه شب یلدا با عکس مرحله به مرحله
دسرها دنیای متنوعی دارند و یکی از پرطرفدارترین وعده‌ها هستند. موس کیک انار نوعی دسر سه لایه است که طعم…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی توت به شکل میوه؛ شیرینی سنتی شب یلدا و عید نوروز
شیرینی توت یکی از شیرینی‌های قدیمی و سنتی ایرانی است که طرز تهیه بسیار ساده‌ای دارد و برای آماده کردن…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه مسقطی انار کشدار؛ مخصوص شب یلدا
مسقطی یکی از محبوب‌ترین دسرها و شیرینی‌های ایرانی به شمار می‌آید. انواع مسقطی قریب به ۱۵۰ سال است که در…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه مرنگ یا شیرینی پفکی؛ با طرح انار مخصوص شب یلدا
مرنگ (meringue) یک نوع شیرینی ترد و پوک و خوشمزه است که از ترکیب سفیده تخم مرغ و پودر قند…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه پودینگ انار؛ دسری متفاوت برای شب یلدا
اگر برای شب یلدای امسال در به در دنبال یک ایده متفاوت و لذیذ هستید، این مقاله برای شما نوشته…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه ترشی گل سیر خانگی؛ با آموزش مرحله به مرحله
ترشی گل سیر، یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار به ویژه در شمال کشور است. این ترشی از گل‌های سیر…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه مهیاوه با ماهی خشک؛ به روش سنتی هرمزگان
مهیاوه یا مهوه که عرب‌ها به آن مِشاوَة نیز می‌گویند، یک نوع غذای سنتی و اصیل در استان هرمزگان است…
ادامه مطلب - آشپزی
دانه کردن ذرت با 2 ترفند بسیار ساده
ذرت یا بلال یکی از غلات مهم است که خواص و فواید بسیار زیادی دارد. ذرت انواع مختلفی دارد اما…
ادامه مطلب - نکات خانه داری
12 ترفند ساده و کاربردی برای خانه داری که باید بدانید
گاهی انجام روتین روزانه و برخی از کارهای خانه چالش برانگیز است یا ممکن است برخی از کارها برایتان خوشایند…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی + ترفندهای رستورانی
ته چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی با برنج است که به دلیل طعم دلچسب و ظاهر شیک، در مراسم،…
ادامه مطلب - آرایشی و بهداشتی
بهترین شامپو بدن برای پوست چرب و جوش دار
انتخاب شامپو بدن برای پوست جوش دار بسیار سخت‌تر از پوست‌های معمولی است. افرادی که به جوش و آکنه‌های پوستی…
ادامه مطلب
