طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد فوری برای شام و عصرانه
ساندویچ مرغ سرد، گزینهای ایدهآل برای افرادی است که به دنبال غذایی خوشمزه، مغذی و کمدردسر میگردند. این ساندویچ نه تنها طعمی فوقالعاده دارد، بلکه میتواند به عنوان یک میان وعده یا وعده غذایی ساده و سبک در هر زمانی از روز سرو شود.
در این بخش از اکالا بلاگ با ما همراه باشید تا طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم جهت تهیه ساندویچ مرغ سرد
برای تهیه این ساندویچ خوشمزه به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
فیله مرغ | ۲ عدد |
هویج | ۱ عدد |
ذرت | ½ پیمانه |
خیارشور | ۴ عدد |
شوید تازه خرد شده | ۱ قاشق غذاخوری |
کاهو | به مقدار لازم |
پیاز | ۱ عدد |
ماست | ۳ قاشق غذاخوری |
سس مایونز بدون چربی | ۲ قاشق غذاخوری |
نان مینی باگت | به تعداد لازم |
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه | به مقدار لازم |
آب | به مقدار لازم |
خلال دندان | به مقدار لازم |
مراحل تهیه ساندویچ مرغ سرد
برای تهیه ساندویچ مرغ سرد، مراحل زیر را طی کنید:
مرحله اول: پخت مرغ
فیلههای مرغ را به همراه آب، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پیاز در قابلمهای مناسب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا مرغ بپزد. پس از پخت، مرغ را ریش ریش کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه ساندویچ بادمجان کبابی
مرحله دوم: آماده سازی مواد
خیارشور را به صورت نگینی خرد کرده و هویج را رنده کنید. ذرت، مرغ ریش ریش شده، کاهو و شوید خرد شده را به خیارشور و هویج اضافه کنید.
مرحله سوم: تهیه سس
ماست، سس مایونز، نمک و فلفل سیاه را در کاسهای مخلوط کنید تا یکدست شوند. سپس سس را به مواد ساندویچ اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا تمام مواد به طور یکنواخت به سس آغشته شوند.
مرحله چهارم: آماده کردن ساندویچ مرغ سرد
نانهای مینی باگت را از وسط برش دهید. حدود دو قاشق از مواد ساندویچ را داخل هر نان بریزید و با خلال دندان فیکس کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه ساندویچ مرغ با سس مخصوص
مرحله پنجم: سرو ساندویچ
ساندویچهای آماده شده را به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. سپس میتوانید از طعم لذیذ ساندویچ مرغ سرد خود لذت ببرید. نوش جان!
در این بخش از مجله آشپزی اکالا، شما را با طرز تهیه ساندویچ مرغ سرد آشنا کردیم. این ساندویچ با طعمی بینظیر، گزینهای ایدهآل برای مهمانیها، پیکنیکها و دورهمیهای دوستانه است.
سحر هستم و عاشق نوشتن و تولید محتوا، چند سالی است که با شور و اشتیاق در این مسیر قدم برمیدارم و برای ارتقای مهارتهای خودم تلاش میکنم.