اسموتی توت فرنگی و خیار یک نوشیدنی خنک، خوشمزه و متفاوت برای سم زدایی بدن، ترمیم پوست آسیب دیده و همچنین هیدراته کردن بدن است که طعم بسیار لذیذی دارد و انتخاب خوبی برای روزهای گرم تابستانی محسوب می‌شود. در این مقاله از بخش آشپزی در اکالا بلاگ می‌توانید با طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار به چند روش مختلف آشنا شوید.
1- طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار با اسفناج
آماده کردن این اسموتی حدود 15 دقیقه طول می‌کشد و مواد اولیه به کار رفته در این نوشیدنی برای 2 نفر مناسب است. هر لیوان از این اسموتی حاوی 113 کالری است.
مواد لازم برای تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار با اسفناج
| توت فرنگی | 5 عدد |
| خیار | 1/2 یک خیار |
| هلو رسیده | 1 عدد |
| اسفناج ریز و تازه | 3 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| دانه چیا | 2 قاشق غذاخوری |
| شیر نارگیل یا شیر بادام | 1 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
مراحل طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار با اسفناج
در ادامه این بخش می‌توانید با مراحل درست کردن اسموتی توت فرنگی و خیار با اسفناج آشنا شوید.
مرحله اول: مواد اسموتی را آماده کنید
برای شروع باید توت فرنگی‌ها را بشویید و خیار را بشویید و پوست آن را جدا کنید. هلوها را نیز بشویید و هسته آن‌ها را جدا کنید. در این مرحله باید دانه چیا را برای 5 دقیقه در مقداری آب بخیسانید تا باز شود.
مرحله دوم: اسموتی را آماده کنید
در این مرحله باید توت فرنگی، خیار، هلو، اسفناج ریز شسته شده و شیر نارگیل و دانه چیا را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم میکس کنید. سپس اسموتی را در لیوان بریزید و میل کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی 3 رنگ میوه‌ای
2- اسموتی توت فرنگی و خیار ساده
آماده کردن این اسموتی حدود 10 دقیقه طول می‌کشد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار ساده
| شیر بادام | 1 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| توت فرنگی یخ زده | 1/5 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| خیار | 1 عدد |
| عسل | به مقدار لازم |
| زنجبیل تازه | 1 تکه |
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار ساده
برای درست کردن این اسموتی سالم و مقوی باید توت فرنگی را بشوید و برای چند ساعت در فریزر بگذارید تا منجمد شوند. در ادامه توت فرنگی‌ها را همراه با خیار، شیر بادام و زنجبیل در مخلوط کن بریزید.
دستگاه را روشن کنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. در ادامه می‌توانید مقداری عسل به این اسموتی اضافه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شربت توت فرنگی
3- اسموتی توت فرنگی و خیار مخصوص
آماده کردن این اسموتی حدود 15 دقیقه طول می‌کشد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار
| توت فرنگی منجمد شده | 2 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| خیار | 1 عدد |
| شیر نارگیل | 1/2 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| اسفناج ریز | 3 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| آب نارگیل | 3 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| دانه مریم گلی | 2 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار مخصوص
برای درست کردن این اسموتی ابتدا باید توت فرنگی را بشویید و برای چند ساعت در فریزر قرار دهید تا منجمد شود. سپس آن را همراه با اسفناج ریز، دانه مریم گلی، آب نارگیل و شیر نارگیل در مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید. زمانی که اسموتی آماده شد، آن را در لیوان بریزید و میل کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی آلبالو و توت فرنگی
4- طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار با آووکادو
آماده کردن این اسموتی حدود 15 دقیقه طول می‌کشد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار با آووکادو
| آووکادو | 1/2 یک عدد |
| خیار کوچک | 1 عدد |
| شیر نارگیل | 1/2 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| کره بادام زمینی | 1 قاشق غذاخوری |
| برگ نعنا خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
| توت فرنگی خرد شده | 1 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار با آووکادو
برای تهیه این اسموتی خوشمزه ابتدا باید خیار و توت فرنگی را بشویید. در ادامه آووکادو را خرد کنید. میوه‌های شسته شده و خرد شده را همراه با شیر نارگیل، کره بادام زمینی و برگ نعنا در مخلوط کن بریزید. دستگاه را روشن کنید و بعد مواد را خوب میکس کنید. بعد از آماده شدن اسموتی آن را در لیوان بریزید و میل کنید.
5- اسموتی توت فرنگی، خیار و موز
آماده کردن این اسموتی حدود 10 دقیقه طول می‌کشد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار با موز
| توت فرنگی یخ زده | 1/5 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| موز یخ زده | 1/5 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| خیار متوسط | 1 عدد |
| ماست بدون چربی | 1 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| تمشک منجمد شده | 1/4 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با خیار و موز
برای درست کردن این اسموتی ابتدا باید توت فرنگی را بشویید. در ادامه بعد از شستن خیار پوست آن را جدا کنید. موز را خرد کنید و همراه توت فرنگی و تمشک برای چند ساعت در فریزر قرار دهید تا منجمد شوند.
حالا میوه‌های منجمد شده را همراه با خیار، ماست بدون چربی در مخلوط کن بریزید. دستگاه را روشن کنید و بعد اسموتی را در لیوان بریزید و بلافاصله سرو کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و بابونه
6- اسموتی خیار و توت فرنگی با نعنا
آماده کردن این اسموتی حدود 15 دقیقه طول می‌کشد.
مواد لازم برای تهیه اسموتی خیار و توت فرنگی با نعنا
| توت فرنگی | 1 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| خیار خرد شده | 1 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| لیمو ترش | 1 عدد |
| برگ نعناع تازه | 1/4 لیوان فرانسوی دسته‌دار |
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با خیار و نعنا
برای درست کردن این اسموتی باید توت فرنگی، لیمو و خیار را بشویید و بعد توت فرنگی و خیار را همراه با برگ نعنا در مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید. در ادامه آب لیمو ترش را به مقدار مورد نیاز به آن اضافه کنید. می‌توانید چند برش نازک لیمو ترش هم داخل نوشیدنی بریزید. حالا نوشیدنی را در لیوان بریزید و از طعم آن لذت ببرید.
نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و خیار
- برای تهیه انواع اسموتی توت فرنگی و خیار می‌توانید به جای شیر گیاهی از شیر گاو نیز استفاده کنید.
- برای درست کردن این اسموتی می‌توانید بنا به سلیقه خودتان از خیار با پوست یا بدون پوست استفاده کنید.
- اگر دوست دارید طعم اسموتی شما شیرین‌تر شود، می‌توانید مقداری عسل یا شکر به آن اضافه کنید.
- برای تهیه این اسموتی می‌توانید از انواع شیر گیاهی مثل شیر نارگیل، شیر بادام و شیر سویا استفاده کنید.
- اضافه کردن مقداری آب لیمو ترش تازه به این اسموتی مزه فوق‌العاده‌ای می‌بخشد.
- برای این که بافت اسموتی شما غلیظ‌تر شود و مزه بهتری پیدا کند، بهتر است توت فرنگی را منجمد کنید.
- در برخی رسپی‌ها برای تهیه این اسموتی از مقداری خرما نیز استفاده می‌شود.
- برای تهیه اسموتی توت فرنگی بدون مخلوط کن باید توت فرنگی و خیار را به صورت ریز رنده کنید.
در این مقاله از بخش آشپزی به 6 روش درست کردن اسموتی توت فرنگی با خیار و سایر سبزیجات اشاره شد. این اسموتی برای کاهش وزن، سم زدایی بدن و پاکسازی کبد مفید است و به خاطر آنتی‌اکسیدان‌هایی که دارد، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. اگر تجربه درست کردن این اسموتی را دارید، می‌توانید نظرات و تجربیات خودتان را با ما و دوستان علاقه‌مند به آشپزی به اشتراک بگذارید.
من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
