آلودگی هوا یک چالش دائمی است که با تولید رادیکالهای آزاد، سلامت ما را تهدید میکند. بهترین دفاع، تقویت بدن از درون با مصرف نوشیدنیهای سرشار از آنتیاکسیدان برای سمزدایی است. در این مقاله از مجله اکالا، با بهترین نوشیدنیهای سمزدا برای روزهای آلوده آشنا شوید.
از جمله این نوشیدنیهای مفید میتوان به شیر، آب، آب هویج، چای زنجبیل، چای سبز و… اشاره کرد که در ادامه هر یک را به طور مفصل توضیح خواهیم داد.
با بهترین نوشیدنیها برای آلودگی هوا آشنا شوید
مصرف یک نوشیدنی مناسب در هوای غبارآلود به شما کمک میکند تا اثرات آلودگی هوا را در بدن کاهش دهید و سریعتر بدن را سمزدایی کنید. در ادامه میتوانید با لیستی از بهترین نوشیدنیها برای آلودگی هوا آشنا شوید.
شیر
شیر یک نوشیدنی فوقالعاده مفید برای نرم کردن مخاط تنفسی فوقانی، مری و معده است که موجب رشد و تکثیر باکتریهای مفید در بدن میشود.
مصرف شیر میتواند به خروج آلایندهها و مواد مضر از بدن کمک کند و بدن را تا حد زیادی سمزدایی کند. بهتر است برای کاهش اثرات آلودگی هوا از شیر پروبیوتیک استفاده کنید.
مطالعات نشان میدهد که کمبود کلسیم در بدن موجب افزایش جذب سرب میشود. از همین رو مصرف شیر میتوانید با تامین کلسیم مورد نیاز بدن به دفع سرب و فلزات مضر موجود در هوا نیز کمک زیادی کند.
آب
آب یکی از سادهترین نوشیدنیهایی است که به طرز شگفت انگیزی روی سلامت ما تاثیر میگذارد. در هوای آلوده سعی کنید بیشتر از همیشه آب بنوشید.
نوشیدن آب موجب دفع سموم و املاح اضافی از بدن میشود و هر چه سریعتر سموم را از بدن خارج میکند. پیشنهاد میشود روزانه از 6 تا 8 لیوان آب جوشیده استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: راههای ساده و کاربردی برای نوشیدن آب بیشتر
آب هویج
هویج سرشار از نوعی آنتیاکسیدان به نام کاروتنوئید است و از بدن ما در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند. نوشیدن یک لیوان آب هویج تازه میتواند بدن را سمزدایی کند و اثرات آلودگی هوا را در بدن کاهش دهد.
چای زنجبیل
زنجبیل به پاکسازی کبد کمک میکند و التهاب را در بدن کاهش میدهد. مصرف دمنوش زنجبیل موجب سمزدایی بدن و پاکسازی ریهها میشود و از همین رو یکی از بهترین نوشیدنیها برای کاهش مضرات آلودگی هوا محسوب میشود.
میتوانید تکههای زنجبیل تازه را با مقداری آب جوش و کمی آب لیمو ترش ترکیب کنید و یا برای تهیه دمنوش زنجبیل از پودر زنجبیل استفاده کنید. در صورت تمایل میتوانید مقداری عسل نیز به این دمنوش اضافه کنید تا خواص آن چند برابر شود.
چای سبز
چای سبز مقدار آنتیاکسیدان زیادی دارد و از همین رو از سلولهای بدن در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند. مصرف یک فنجان چای سبز میتواند به کاهش اثرات آلودگی در بدن کمک زیادی کند.
مصرف چای سبز مانع تحریک گلو و ریه میشود و به خوبی بدن را هیدراته میکند. این نوشیدنی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و یکی از بهترین نوشیدنیها در هوای آلوده است.
آب پرتقال
آب پرتقال سرشار از ویتامین C است و نقش مهمی در محافظت از بدن در هوای آلوده دارد. سعی کنید در روزهایی که هوا کثیف است، از یک لیوان آب پرتقال تازه استفاده کنید. ویتامین C از سلولهای بدن محافظت میکند و مانع ایجاد التهاب در بدن میشود.
آب گوجه فرنگی
گوجه فرنگی تازه سرشار از نوعی آنتیاکسیدان به نام لیکوپن است. این آنتیاکسیدان از بدن ما در برابر بیماریهای تنفسی محافظت میکند و در کاهش اثرات آلودگی هوا و محافظت از سلولها بسیار موثر است.
دمنوش زردچوبه و زنجبیل
زردچوبه و زنجبیل هر دو خاصیت ضد التهابی دارند و سرشار از آنتیاکسیدان هستند. مصرف زردچوبه التهاب را در بدن کاهش میدهد و به دفع سموم بدن کمک میکند. زنجبیل نیز موجب کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
برای درست کردن دمنوش زنجبیل و زردچوبه باید نصف قاشق زنجبیل تازه رنده شده با نصف قاشق پودر زردچوبه ترکیب کنید و این ترکیب را در آب جوش یا ولرم بریزید و روزانه یک بار از آن استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: غذاهای مفید که در هوای آلوده باید بخورید!
شیر و زردچوبه
زردچوبه یکی از مفیدترین ادویهها برای کاهش التهاب در بدن و همچنین محافظت از بدن در برابر عوامل بیماریزا است. برای درست کردن این نوشیدنی باید یک قاشق چایخوری زردچوبه را به یک لیوان شیر ولرم اضافه کنید.
میتوانید یک قاشق چایخوری عسل نیز به این نوشیدنی اضافه کنید و سپس روزانه یک لیوان از آن را مصرف کنید.
آب هویج، سیب و لبو
ترکیب آب سیب، هویج و لبوی تازه سرشار از آنتیاکسیدان است و از همین رو برای محافظت از بدن در هوای آلوده بسیار مفید است.
این نوشیدنی یکی از بهترین نوشیدنیهای طب سنتی در هوای آلوده است که در چین برای درمان سرطان ریه استفاده میشود.
ویتامینهای متنوع موجود در این نوشیدنی همراه با مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای مختلف از بدن شما در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکند و موجب پاکسازی بدن میشود.
به خاطر داشته باشید که این نوشیدنی را حتما به صورت تازه مصرف کنید و بعد از آماده کردن بلافاصله میل کنید.
آب گریپ فروت و زنجبیل
در لیست بهترین نوشیدنیها برای مبارزه با آلودگی هوا، آب گریپ فروت با زنجبیل قرار دارد. این نوشیدنی سرشار از آنتیاکسیدان و ویتامینهای متنوع است.
برای آماده کردن این نوشیدنی باید آب گریپ فروت را بگیرید و سپس مقداری زنجبیل تازه در آن رنده کنید. برای شیرین شدن نوشیدنی میتوانید کمی عسل نیز به آن استفاده کنید.
بیشتر بخوانید: مضرات مصرف افراطی خرمالو
آب انار و پرتقال
انار یک میوه سرشار از آنتیاکسیدان است که مقدار زیادی ویتامین C دارد و از همین رو به عنوان بهترین نوشیدنیها برای آلودگی هوا محسوب میشود.
ترکیب آب انار و آب پرتقال تازه میتواند به سلامت ریه و همچنین کاهش اثرات آلودگی هوا کمک زیادی کند. میتوانید مقداری زنجبیل رنده شده یا پودر زنجبیل نیز به این نوشیدنی اضافه کنید تا اثرات آن چند برابر شود.
آلودگی هوا خطر بروز بیماریهای مختلف از جمله مشکلات ریوی و انواع سرطان را افزایش میدهد. مصرف غذاهای مفید و نوشیدنیهای سرشار از آنتیاکسیدان میتواند از بدن ما در برابر این آسیبها محافظت کند.
به خاطر داشته باشید که در کنار مواد غذایی مفید در زمان آلودگی هوا، حتما از انواع نوشیدنی و شربت برای آلودگی هوا استفاده کنید. در روزهای آلوده بیشتر از حالت معمول آب بنوشید و به مقدار بیشتری از میوه و سبزیجات تازه استفاده کنید. از اینکه تا پایان این مقاله آموزنده همراه آشپزی اکالا بودید از شما سپاسگزاریم.
