آشپزیانواع دسرها

فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر+ نکات و فوت‌وفن ها

استفاده از ترکیب کره بادام زمینی و جو دوسر یکی از سالم‌ترین میان وعده‌های شور و شیرین است که به خاطر فیبر، پروتئین و طعم شیرین و خوشمزه‌ای که دارد، گرسنگی شما را برطرف می‌کند و انرژی‌تان را افزایش می‌دهد. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر و همه فوت‌وفن های درست کردن این میان وعده آشنا شوید.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای درست کردن فنجان‌های انرژی زا ابتدا جو دوسر را با کره بادام زمینی، شیر بادام، دانه چیا، عسل، وانیل و نمک با هم ترکیب کنید و یک قاشق از آن را در فنجان‌ها بریزید. ترکیب شکلات و روغن نارگیل را در مایکروویو قرار دهید و زمانی که شکلات آب شد، مقداری روی مواد قبلی بریزید. حالا فنجان‌ها را در یخچال بگذارید تا میان وعده شما آماده شود. برای خواندن جزئیات طرز تهیه میان وعده سالم با کره بادام زمینی و جو دوسر می‌توانید این مقاله را تا انتها مطالعه کنید.

مواد لازم فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر

جو دوسر۱ و ۲/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار
کره بادام زمینی۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
شیر بادام۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
دانه چیا۳ قاشق غذاخوری
عسل۲ قاشق چای‌خوری
وانیل۱ و ۱/۲ قاشق چای‌خوری
نمک۱/۴ قاشق چای‌خوری
چیپس شکلات۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
روغن نارگیل طبیعی۱ قاشق غذاخوری

خرید مواد اولیه با تخفیف از اکالا

مراحل طرز تهیه فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر

  • مدت زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه
  • مدت زمان پخت: ۱ ساعت
  • درجه سختی: ساده
  • تعداد نفرات: ۱۲ نفر

مواد لازم فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر

مرحله اول: مواد را با هم ترکیب کنید

برای درست کردن این میان وعده باید جو دوسر را با کره بادام زمینی، شیر بادام، دانه چیا، عسل، وانیل و نمک ترکیب کنید و سپس مواد را خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

مرحله دوم: ترکیب به دست آمده را در فنجان بریزید

زمانی که مواد به خوبی ترکیب شدند، در هر فنجان یک قاشق غذاخوری پر از مواد بریزید و بعد با یک گوشتکوب کوچک یا قاشق مواد را در فنجان فشرده کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه فراپه کره بادام زمینی

مرحله سوم: شکلات را در مایکروویو آب کنید

در این مرحله باید چیپس شکلات را همراه با روغن نارگیل در یک کاسه کوچک بریزید. حالا کاسه را در مایکروویو قرار دهید و بعد از ۴۵ تا ۶۰ ثانیه درب مایکروویو را باز کنید. در صورتی که شکلات‌ها آب نشدند، چند ثانیه دیگر به آن‌ها زمان دهید.

مرحله چهارم: میان وعده انرژی زا را آماده کنید

بعد از این که شکلات آب شدند، باید یک قاشق چای‌خوری از آن را در هر فنجان بریزید و تمام سطح فنجان را با شکلات بپوشانید. سپس فنجان‌ها را در یخچال قرار دهید تا شکلات‌ها سفت شوند. دسر شما بعد از حدود یک ساعت آماده است و می‌توانید آن را میل کنید.

نکات و فو‌ت‌وفن های طرز تهیه فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر

بیشتر بخوانید: طرز تهیه پنکیک کره بادام زمینی

نکات و فو‌ت‌وفن های طرز تهیه فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر

در ادامه به چند نکته طلایی برای خوشمزه‌تر شدن این دسر اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

  • می‌توانید از این فنجان‌ها به عنوان صبحانه یا میان وعده استفاده کنید.
  • کره بادام زمینی سرشار از پروتئین است و جو دوسر فیبر زیادی دارد و از همین رو این میان وعده بسیار انرژی بخش و سالم است.
  • ترکیب کردن روغن نارگیل با شکلات آب شده مانع گلوله شدن آن می‌شود و بافت بهتری به شکلات می‌دهد.
  • برای جلوگیری از چسبیدن مواد به فنجان، بهتر است قبل از هر کاری، آن‌ها را با مقداری روغن چرب کنید.
  • برای درست کردن این میان وعده به هیچ عنوان دانه چیا را حذف نکنید.
  • به منظور درست کردن این فنجان‌های انرژی بخش بهتر است از شکر استفاده نکنید.
  • برای درست کردن این میان وعده می‌توانید از شیر بادام خانگی استفاده کنید. برای این کار باید بادام بدون پوست را با کمی آب میکس کنید تا شیر بادام شما آماده شود. این شیر بادام کلسیم و مواد معدنی زیادی برای بدن دارد.
  • می‌توانید این میان وعده‌های سالم را تا یک هفته در یخچال و تا ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید.
  • در صورت تمایل می‌توانید از میوه خشک و آجیل خرد شده نیز در این میان وعده استفاده کنید.
  • هر فنجان از این میان وعده حاوی ۲۲۹ کالری، ۱۴ گرم چربی، ۲۰ گرم کربوهیدرات و ۷ گرم پروتئین است.
  • برای درست کردن این میان وعده حتما از شکلات تلخ استفاده کنید.

در این مقاله از مجله آشپزی اکالا به بهترین طرز تهیه فنجان‌های انرژی کره بادام زمینی و جو دوسر و همه فوت‌وفن های درست کردن آن اشاره شد. طعم این میان وعده فوق العاده لذیذ است و مطمئن باشید که از خوردن آن لذت می‌برید.

 منبع: eatingwell

۰/۵ (۰ نظر)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا