نحوه کاشت زعفران در گلدان؛ از صفر تا صد در خانه
کاشت زعفران در گلدان، تجربه‌ای لذت‌بخش و هیجان‌انگیز است که به شما امکان می‌دهد این طلای سرخ را خودتان در خانه پرورش دهید. اما برای کاشت موفق زعفران باید با روش صحیح کاشت و پرورش آن آشنا باشید. در این مقاله از مجله اکالا نحوه کاشت زعفران را آموزش می‌دهیم.
برای کاشت زعفران در گلدان، ابتدا پیازهای سالم و باکیفیت تهیه کنید. سپس گلدانی با عمق حداقل ۳۰ سانتی‌متر و زهکشی مناسب انتخاب کرده و آن را با خاک مناسب پر کنید. پیازها را در عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متری خاک بکارید و به طور منظم آبیاری کنید، اما دقت داشته باشید که خاک غرقاب نشود. گلدان را در مکانی آفتاب‌گیر قرار دهید تا گیاه رشد کرده و گل دهد. پس از مدتی، می‌توانید کلاله‌های زعفران را برداشت کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره مراحل کاشت زعفران در گلدان، ادامه مطلب را مطالعه کنید.
نحوه کاشت زعفران در گلدان در خانه
در ادامه، روش صحیح کاشت زعفران در گلدان را شرح می‌دهیم.
۱- خرید پیاز باکیفیت و ضدعفونی شده
اولین و مهم‌ترین گام در کاشت زعفران در گلدان، انتخاب پیازی سالم، باکیفیت و ضدعفونی شده است. چرا که موفقیت آمیز بودن تمام مراحل بعدی کشت زعفران، به طور مستقیم به کیفیت پیازی که در ابتدای کار تهیه می‌کنید وابسته است. بنابراین، در هنگام خرید پیاز زعفران، پیازهای باکیفیت، ضدعفونی شده و بدون هیچ خراشیدگی را انتخاب کنید.
۲- انتخاب گلدان مناسب
برای کاشت زعفران در گلدان، انتخاب گلدانی با عمق و زهکشی مناسب بسیار مهم است. گلدان‌های سرامیکی، پلاستیکی و سفالی با عمق حداقل ۳۰ سانتی‌متر گزینه‌های مناسبی هستند. زهکشی مناسب به معنای وجود حفره‌های کافی در انتهای گلدان برای خروج آب اضافی پس از آبیاری است. این امر از گندیدگی پیاز زعفران جلوگیری کرده و رطوبت مورد نیاز گیاه را تامین می‌کند.
بیشتر بخوانید: روش کاشت نارنگی در گلدان
۳- استفاده از خاک مناسب
پس از انتخاب گلدان مناسب، نوبت به پر کردن آن با خاکی سبک، بدون شوری و دارای زهکشی خوب می‌رسد. بهترین خاک برای کشت زعفران در گلدان، خاک لومی-شنی است که ترکیبی از شن، ماسه و رس بوده و زهکشی بسیار خوبی دارد. اگر خاک باغچه شما ویژگی‌های خاک لومی-شنی را دارد، می‌توانید از آن استفاده کنید.
۴- کاشتن پیاز زعفران
پیازهای زعفران را در عمق ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متر خاک قرار دهید. توجه داشته باشید که باید حداقل ۱۰ سانتی‌متر خاک زیر پیازها باشد. هنگام قرار دادن پیازها در خاک، قسمت نوک‌تیز آن‌ها را به سمت بالا قرار دهید. همچنین، برای اینکه پیازها فضای کافی برای رشد داشته باشند، بهتر است آن‌ها را با فاصله حدود ۳ سانتی‌متر از هم بکارید.
۵- آبیاری خاک
پس از کاشت پیازهای زعفران در گلدان، آبیاری اولیه را به اندازه‌ای انجام دهید که تمام خاک گلدان مرطوب شود. از آنجایی که زعفران به آبیاری زیاد حساس است، از غرقاب کردن خاک خودداری کنید. رطوبت بیش از حد می‌تواند منجر به پوسیدگی پیازها و از بین رفتن گیاه شود. برای جلوگیری از بروز این مشکل بهتر است سطح خاک را به طور مرتب بررسی کرده و تنها در صورتی که سطح خاک خشک شده بود، اقدام به آبیاری مجدد نمایید.
۶- قرار دادن گلدان در آفتاب
پیاز زعفران روزانه به حداقل ۴ تا ۶ ساعت نور مستقیم آفتاب نیاز دارد تا بتواند به خوبی رشد کند. بنابراین، برای اطمینان از رشد مناسب پیازهای زعفران، گلدان را در مکانی آفتاب‌گیر قرار دهید. پس از گذشت چند هفته، پیازهای زعفران شروع به جوانه‌زنی کرده و به تدریج به زعفران تبدیل می‌شوند.
بیشتر بخوانید: نحوه کاشت کدو تنبل در گلدان
۷- برداشت کردن زعفران
برای برداشت کردن زعفران باید تا زمانی که گل‌ها به طور کامل شکوفا شوند، صبر کنید. سپس با استفاده از موچین، کلاله‌ها را با دقت از گل جدا کرده و در مکانی خشک، تاریک و خنک به مدت چند روز قرار دهید تا رطوبت آن‌ها گرفته شود و خشک شوند.
بیشتر بخوانید: نحوه کاشت هسته خرمالو در گلدان
نکات مهم در خصوص کاشت زعفران در گلدان
در ادامه، برخی نکات مهمی که باید هنگام کاشت زعفران در گلدان رعایت کنید را شرح می‌دهیم.
- برای تقویت خاک و رشد بهتر زعفران می‌توانید مقداری کمپوست ارگانیک به خاک اضافه کنید.
- فشردگی بیش از حد خاک می‌تواند به پیاز زعفران آسیب برساند و از جوانه‌زنی آن‌ها جلوگیری کند. بنابراین، هنگام پر کردن گلدان مراقب باشید که خاک بیش از حد فشرده نشود.
- در یک گلدان با عرض حدود ۲۵ سانتی‌متر، ۵ تا ۷ عدد پیاز زعفران می‌توانید بکارید.
- بهترین زمان برای کاشت زعفران در گلدان، معمولا از اوایل تیر ماه تا اواخر شهریور ماه است. با این حال، در مناطق گرمسیری می‌توان تا اوایل مهر ماه نیز به کاشت زعفران پرداخت.
- برای جلوگیری از آسیب دیدن پیازها در اثر عواملی مانند آفات و بیماری‌ها بهتر است حداکثر تا دو روز پس از خرید پیازها، آن‌ها را در گلدان بکارید.
- نگهداری پیازهای زعفران در دمای خانه می‌تواند منجر به خشک شدن و از بین رفتن آن‌ها شود.
در این بخش از مجله سبک زندگی اکالا، راهنمای کاملی برای کاشت زعفران در گلدان را در اختیار شما قرار دادیم. با دنبال کردن گام به گام مراحل گفته شده و رعایت نکات مهمی که در این مقاله به آن‌ها اشاره شده است، می‌توانید به راحتی این گیاه ارزشمند را در خانه خود پرورش دهید.
سحر هستم و عاشق نوشتن و تولید محتوا، چند سالی است که با شور و اشتیاق در این مسیر قدم برمی‌دارم و برای ارتقای مهارت‌های خودم تلاش می‌کنم.
