طرز تهیه بستنی آلاسکا با شیر خوشمزه؛ با فیلم آموزشی
بستنی آلاسکا یکی از بستنی‌های پرطرفدار با میوه‌های مختلف است که به راحتی می‌توان آن را در منزل تهیه کرد و از طعم بینظیر آن در گرمای تابستان لذت برد. در ادامه با اکالا بلاگ همراه باشید تا طرز تهیه این بستنی خوشمزه را به طور کامل برایتان شرح دهیم.
مواد لازم جهت تهیه بستنی آلاسکا
برای تهیه بستنی آلاسکا به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
| شلیل | ۳ عدد |
| خامه | ۲ پیمانه |
| شیر | ۱ پیمانه |
| شاتوت | ۱ پیمانه |
| آب | ۱ فنجان |
| شکر | ۳ قاشق غذاخوری |
| آبلیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
| نعنا تازه | ۶ عدد |
مراحل تهیه بستنی آلاسکا با شیر
مراحل تهیه بستنی آلاسکا با شیر به شرح زیر است:
مرحله اول: ترکیب شلیل، خامه و شیر
در یک ظرف مناسب شلیل را خرد کنید و به آن یک پیمانه خامه و نصف پیمانه شیر اضافه کرده و با همزن دستی به خوبی موادتان را یکدست کنید و کنار بگذارید.
مرحله دوم: ترکیب شاتوت، خامه و شیر
در یک ظرف مناسب دیگر یک پیمانه شاتوت تازه بریزید و به آن یک پیمانه خامه و نصف پیمانه شیر اضافه کرده و با همزن دستی موادتان را یکدست کرده و کنار بگذارید.
مرحله سوم: ترکیب شکر، آبلیمو و نعنا
سپس در یک ظرف مناسب دیگر یک فنجان آب جوش بریزید و به آن شکر، آبلیمو و برگ نعنا خرد شده اضافه کرده و با همزن دستی موادتان را یکدست کنید و کنار بگذارید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه بستنی یخی میوه‌ای خانگی
مرحله چهارم: انتقال مواد بستنی به قالب
اکنون پس از آماده سازی مواد بستنی، در یک قالب بستنی یخی مناسب به ترتیب چوب بستنی قرار دهید و بعد مواد آماده شده از سه طعم را در قالب بریزید و به مدت ۲ ساعت در فریزر قرار دهید.
مرحله پنجم: سرو کردن بستنی آلاسکا
بعد از ۲ ساعت بستنی آلاسکا با طعم شلیل، نعناع و شاتوت شما آماده شده و می‌توانید آن را نوش جان کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه فالوده هندوانه به روش خانگی
بیشتر بخوانید: طرز تهیه بستنی هندوانه
نکات تهیه بستنی آلاسکا
در ادامه به چند نکته طلایی برای تهیه بستنی آلاسکا اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
- آب مورد استفاده حتما باید آب جوش باشد.
- شما می‌توانید از میوه‌های مختلف با توجه با ذائقه خود استفاده کنید.
- در صورت نداشتن همزن دستی می‌توانید با قاشق به خوبی مواد را یکدست مخلوط کنید.
- برای داشتن طعم بینظیر از مواد اولیه تازه استفاده کنید.
در این مطلب از مجله آشپزی اکالا طرز تهیه بستنی آلاسکا را به ساده‌ترین روش ممکن آموزش دادیم. پیشنهاد می‌کنیم حتما در روزهای گرم بهاری و تابستان این بستنی خوشمزه را تهیه و از طعم بینظیر آن نهایت لذت را ببرید.
