- آشپزی
3 نکته تازه نگه داشتن کاهو؛ طولانی مدت همانند روز اول
کاهو یکی از خوشمزهترین و لذیذترین انواع سبزیجات است. همچنین کاهو خواص فراوانی هم دارد. این سبزی سرشار از فیبر…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه اسموتی هلو و آناناس خوشمزه
اسموتی نوشیدنیای است که از ترکیب و مخلوط کردن میوهها بهدست می آید. به این معنی که اجزای یک میوه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه مرغ تندوری اصل هندوستان با نکات ریز کلیدی
مرغ تندوری همان غذای معروفی است که در رستورانهای هندی و پاکستانی تندوری چیکن و تندوری مرغی نامیده میشود. تندور…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه 5 سس خوشمزه و متفاوت خانگی
کلمهی سس در زبان لاتین از ریشهی کلمه سالسوس (salsus به معنای نمک) میآید. و معنای کلمه نمک چیز نمکدار یا…
ادامه مطلب - آشپزی
13 نکات و فوتوفن های پختن مرغ با طعمی دلپذیر
پخت مرغ، یکی از سادهترین فرآیندهای آشپزی به نظر میرسد، اما با در نظر گرفتن نکات کلیدی و تکنیکهای مناسب،…
ادامه مطلب - آشپزی
12 ترفند طلایی برای رفع شوری انواع غذا
نمک یکی از مهمترین بخشهای آشپزی است که کمک بسیار زیادی به طعم دادن غذا و رفع بیمزگی آن میکند.…
ادامه مطلب - آشپزی
5 طرز تهیه معجون (ویتامینه) مقوی و خوشمزه خانگی
معجون یک دسر و نوشیدنی خوشمزه است که سرشار از خواص غذایی است و خوردن آن بسیار انرژیزا است. شما میتوانید با…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه “کیک ساده” وانیلی؛ همراه با عکس مرحله به مرحله
کیک یکی از دسرهای خوشمزه است که هیچ کس از درست کردن و خوردن آن سیر نمیشود. کیکها انواع مختلفی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه فراپه کارامل با بهترین و سادهترین روش + نکات طلایی
فراپه، یک نوع قهوه یخی متعلق به کشور یونان است.سرو انواع قهوه با طعمها و شکلهای بسیار متنوع در سراسر…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه مرغ آلبالویی خوشمزه و مجلسی با سادهترین روش
مرغ آلبالویی، یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و متفاوت است که طرفداران زیادی دارد. این غذای خوش آب و رنگ…
ادامه مطلب - آشپزی
11 رفع شیرینی غذا با فوت و فن آشپزی برای انواع غذاها
برای داشتن یک وعده غذای دلچسب اصلیترین نکته رعایت تعادل بین طعمها است و غذایی را میتوان خوشمزه دانست که…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کیک آلبالو خوشمزه با طعم و بافت بسیار عالی
کیکها به عنوان یکی از خوراکیهای محبوب و پرطرفدار در جشنها، جلسات دوستانه و مناسبتهای ویژه شناخته میشوند. یکی از…
ادامه مطلب