- نکات آشپزی
قالبهای شیرینیپزی؛ کاربرد، مزایا و معایب هر کدام چیست؟
برای موفقیت در شیرینی پزی و آشپزی فقط داشتن دستورهای خوب و دقیق کافی نیست؛ چون که عوامل بسیاری در…
ادامه مطلب - آرایشی و بهداشتی
مراحل یک آرایش کامل : قدم به قدم مثل حرفه ای ها
آرایش نیز مانند بسیاری از کارهای دیگر، روش و قاعدهی خاص خودش را دارد. برای داشتن ظاهری ماتناسب و زیبا…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه سوپ سیب زمینی با نکات ریز خوشمزهتر شدن آن
سوپ یک انتخاب راحت و آسان برای یک پیش غذای گرم است، در همه جای دنیا به سوپ علاقه خاصی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه چیزکیک زعفرانی ۳ لایه با کیک هل و گلاب
چیزکیک یکی از دسرهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که در انواع طعمها آماده می شود چیزکیک زعفرانی یکی…
ادامه مطلب - آشپزی
گلپر ؛ هر آنچه که از خواص گلپر نمیدانستید!
گلپر یک نوع گیاه معطر است و در صنعت غذایی و دارویی کاربرد بسیار دارد. در آشپزی ایرانی به عنوان…
ادامه مطلب - آشپزی
دارچین و هر آنچه که از خواص شگفت انگیز دارچین باید بدانید!
دارچین نوعی ادویه است از درخت کوچکی تشکیل شده، همیشه سبز و دارای بوی مطبوع و خوشی است. دارای خواص…
ادامه مطلب - آشپزی
همه چیز در مورد دمنوش گل محمدی و 31 خاصیت بینظیر آن
چای یا دمنوش گل محمدی جزء نوشیدنیهای پر خاصیت و بی نظیر است. دارای طبع گرم و درمان کننده سیستم…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه رولت حلوا؛ حلوای مجلسی ماه رمضان
حلوا یکی از دسرهای سنتی و ایرانی است که بسیار مقوی و خوشمزه بوده و طرفداران بسیاری دارد. حلوا پای…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی شکری خانگی؛ به روش ساده مانند قنادی
امروز آموزش یه نوع شیرینی سنتی ایرانی خیلی ساده و خوشمزه رو قصد داریم در اکالا بلاگ آموزش بدیم. شیرینی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه “شیرینی گردویی” ساده و شکلاتی؛ در فر و بدون فر!
شیرینی گردویی یکی از شیرینیهای خوشمزه و خاص برای شیرینی عید یا هر موقع از سال است. این شیرینی ساده…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی بادام (کوکیز بادام) برای عید؛ همراهِ شربت بار مخصوص
کوکی بادام یک مدل شیرینی صاف، مسطح و شیرین است؛ این شیرینی انواع متنوعی دارد و به عنوان شیرینی عید…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کباب برگ رستورانی در منزل؛ مرحله به مرحله
کباب از جمله غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار در بین ایرانیها است و مناسب انواع مهمانیها و مجالس است. گوشت…
ادامه مطلب