ساندویچ سوخاری که هیچ بچه بد غذایی دست رد به آن نمی‌زند
درست کردن غذا برای بچه‌ها یکی از چالش‌هایی است که بیشتر پدر و مادرها با آن سروکار دارند. در این مقاله از مجله اکالا ما طرز تهیه ساندویچ سوخاری را به شما آموزش می‌دهیم که تمام بچه‌ها عاشق آن خواهند شد. با ما همراه باشید تا با این غذای خوشمزه آشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ سوخاری
برای تهیه این ساندویچ به مواد زیر نیاز دارید:
| سیب زمینی | ۴ عدد |
| نان لواش | یک عدد |
| سوسیس | ۲ عدد |
| هویج | ۲ عدد |
| فلفل دلمه‌ای | یک عدد |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| پنیر پیتزا | به میزان دلخواه |
| پودر سوخاری | به میزان لازم |
| آویشن، نمک و فلفل سیاه | به میزان لازم |
| روغن | به میزان لازم |
خرید مواد اولیه با تخفیف از اکالا
طرز تهیه ساندویچ سوخاری
برای درست کردن ساندویچ سوخاری باید مراحل زیر را انجام دهید:
مرحله اول: سیب زمینی را آب‌پز کنید
ابتدا سیب زمینی‌ها را به خوبی بشویید و در یک قابلمه با آب و نمک بگذارید تا بپزد.
بیشتر بخوانید: بقچه گوشت و گردو؛ یک فینگر فود جذاب برای دورهمی
مرحله دوم: آماده سازی مواد
سوسیس و هویج را با رنده ریز رنده کنید. سپس فلفل دلمه‌ای را به صورت نگینی خرد کنید.
مرحله سوم: سیب زمینی را پوره کنید
بعد از اینکه سیب زمینی پخته شد، پوست آن را جدا کنید و در یک ظرف به کمک رنده یا چنگال آن را پوره کنید.
مرحله چهارم: همه مواد را ترکیب کنید
در این مرحله، سیب زمینی پوره شده را با فلفل دلمه‌ای، هویج، سوسیس و پنیر پیتزا مخلوط کنید. سپس به آن نمک، فلفل و آویشن را اضافه کنید. به خوبی هم بزنید تا همه مواد به صورت یکدست با هم ترکیب شوند.
مرحله پنجم: مواد را روی نان پهن کنید
روی یک سطح نان لواش را پهن کنید و مواد آماده شده روی آن پخش کنید. دقت کنید که همه جای نان به یک اندازه مواد داشته باشد و یکدست باشد. سپس نان را رول کنید و با یک چاقو آن را به قطعات مساوی تقسیم کنید.
اگر به پنیر پیتزای زیاد علاقه دارید می‌توانید در این مرحله قبل از رول کردن نان، روی آن مجدد پنیر پیتزا بریزید.
مرحله ششم: پودر سوخاری بزنید
در یک کاسه تخم مرغ‌ها را بشکنید و خوب هم بزنید. سپس هر کدام از تکه‌ها را ابتدا در تخم مرغ بغلتانید و بعد به پودر سوخاری آغشته کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیتزا با نان لواش
مرحله هفتم: ساندویچ‌ها را سرخ کنید
در یک تابه به میزان لازم روغن بریزید. بعد از اینکه روغن داغ شد ساندویچ‌ها را در آن بگذارید و اجازه دهید با حرارت کم سرخ شود. حتما باید حرارت گاز کم باشد تا پنیر پیتزای داخل ساندویچ آب شود.
مرحله هشتم: ساندویچ‌ها را روی دستمال بگذارید
زمانی که ساندویچ‌ها سرخ شدند آنها را از تابه خارج کنید و روی یک دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن جذب دستمال شود.
در این مقاله از مجله اکالا طرز تهیه ساندویچ سوخاری را به شما آموزش دادیم. این ساندویچ سوخاری یکی از غذاهای محبوب بچه‌ها است، بنابراین اگر همیشه برای درست کردن ناهار یا شام برای آنها دنبال ایده می‌گردید، حتما این غذا را درست کنید.
من لیلا هستم، رشته تحصیلیم روزنامه نگاری بوده و همیشه از نوشتن لذت می‌برم، اینجا از دانش و تجربه‌ام تو زمینه‌های مختلف استفاده می‌کنم تا برای شما مطالب خوبی بنویسم. امیدوارم از خوندنشون لذت ببرید.
