زیاده‌روی در مصرف گوجه سبز باعث چه می‌شود؟
گوجه‌سبز میوه خوشمزه و نوبرانه فصل بهار، از جمله میوه‌های اشتها برانگیزی است که همه مزه ترش آن را دوست دارند. اما بنا به دلایلی باید در مصرف این میوه زیاده‌روی نشود.
در این مقاله از اکالا بلاگ موارد منع مصرف و علل تاکید بر زیاده‌روی نکردن در مصرف گوجه سبز را بررسی می‌کنیم.
موارد منع مصرف گوجه سبز
موارد منع مصرف گوجه سبز به شرح زیر است:
- برخی افراد به دلیل داشتن مشکلات و بیماری‌های زمینه‌ای تا حد امکان بهتر است که در مصرف گوجه‌سبز احتیاط کرده و زیاده‌روی نکنند.
- افرادی که دارای مشکل نفخ معده هستند و با مصرف زیاد گوجه‌سبز دچار نفخ معده می‌شوند.
- افرادی که مشکلات سوزش معده یا درد معده دارند.
- افرادی که با خوردن این میوه با علائم آلرژیک مواجه می‌شوند.
مشکلات ناشی از زیاده‌روی در مصرف گوجه سبز
همانطور که پیش از این نیز بیان شد گوجه سبز از جمله میوه‌های نوبرانه ترش مزه و سفتی است که اغلب همراه با نمک مصرف می‌شود. هر چند این میوه منبع غنی از ویتامین سی، اسید مالیک و اسید‌سیتریک است اما زیاده‌روی در خوردن آن مشکلاتی را ایجاد می‌کند که در ادامه به برخی از آن‌ها پرداخته‌ایم.
۱- احتمال ایجاد سنگ کلیه
گوجه‌سبز دارای مقدار زیادی اگزالات است که موجب تولید سنگ کلیه شده و به خصوص افرادی که سابقه سنگ‌کلیه از نوع اگزالات را دارند نباید در مصرف گوجه‌سبز زیاده‌روی کنند. حتما حین خوردن گوجه‌سبز آب زیادی بنوشید تا اگزالات گوجه‌سبز را دفع کند.
۲- وجود سم روی گوجه‌سبز
به دلیل سم‌پاشی گوجه‌سبز در باغ با خوردن آن بدون اینکه شسته شود امکان ایجاد مسمومیت وجود دارد. توصیه می‌شود که پس از چیدن این میوه حتما آن را ضدعفونی کنید تا سموم وارد بدن نشود.
بیشتر بخوانید: خواص مصرف گوجه سبز با گلپر و نعنا
۳- تحلیل و فرسایش مینای دندان
گوجه‌سبز به دلیل مزه ترش و خاصیت اسیدی که دارد مصرف زیاد آن موجب فرسایش دندان‌ها می‌شود. برای جلوگیری از این مورد حتما پس از خوردن گوجه‌سبز دندان‌های خود را مسواک بزنید تا از پوسیدگی آن‌ها جلوگیری شود.
۴- زمینه‌ساز بیماری‌های عفونی
میوه‌هایی از قبیل گوجه‌سبز که از دست‌فروش‌ها تهیه می‌شود نیاز به ضدعفونی دارند. از آنجایی که این میوه‌ها با آب تمیز شسته نمی‌شود امکان ایجاد مشکلات گوارشی و بیماری‌های عفونی و باکتریایی وجود دارد.
مصرف میوه آلوده زمینه ایجاد بیماری‌های دستگاه گوارش، خونریزی دستگاه گوارش و کمبود آب بدن را به همراه دارد. پس حتما قبل از مصرف گوجه‌سبز آن را کاملا ضدعفونی کنید.
بیشتر بخوانید: فواید خوردن گوجه سبز
۵- ایجاد نفخ معده به دلیل طبع سرد آن
گوجه‌سبز میوه‌ای با طبع سرد است که زیاده‌روی در آن موجب نفخ معده می‌شود، پیشنهاد می‌کنیم گوجه‌سبز را با گلپر و نعناع میل کنید تا اثر نفاخ آن را از بین ببرد.
در این مطلب از مجله دانستنی اکالا مشکلات ناشی از زیاده‌روی در خوردن گوجه‌سبز را بررسی کردیم و موارد منع مصرف این میوه نیز بیان شد.
امیررضا هستم، فخاریان. به چند تا چیز خیلی علاقه دارم: نوشتن، آشپزی، سینما و کتاب. چند سالی میشه همه اینا رو در کنار هم پیش می‌برم. الان هم خوشحالم که فرصتش هست تا دو تا از چیزهای مورد علاقه‌ام رو با هم ترکیب کنم!
