آشپزیفست فود و فینگر فود

طرز تهیه اسنک کالباس، پرطرفدارترین اسنک

پخت آسان اسنک فقط در ۱۰ دقیقه، طرز تهیه اسنک کالباس با ترفندی طلایی که نیازی به دستگاه ساندویچ ساز نداشته باشید. اسنک کالباس یکی از انواع اسنک است که مراحل آماده سازی آن زیاد طول نمی‌کشد و برای کسانی که عاشق غذاهای فست فودی هستند یک انتخاب مناسب است.اسنک کالباس به همراه قارچ و فلفل دلمه‌ای جزء خوراک‌های خوشمزه و همه پسندی است که در پخت آن از هیچ گونه روغنی، نه جامد نه مایع استفاده نمی‌شود.

با ما همراه باشید در قسمت آشپزی در مجله اینترنتی اکالا بلاگ، تا طرز تهیه اسنک کالباس و پخت این پیش غذا را با ۵ نکته مهم آموزش ببینید.

مواد لازم برای تهیه اسنک کالباس
قارچ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه‌ای۱۰۰ گرم
ذرت پخته شده‌ی نرمبه مقدار لازم
پنیر پیتزاحدود ۱۰۰ گرم
کالباس۲۰۰ گرم
نان تست نرمبه تعداد لازم
نمکبه مقدار دلخواه
پودر آویشنبه مقدار دلخواه
پودر فلفلبه مقدار دلخواه

مراحل طرز تهیه اسنک کالباس

بعد از آشنا شدن با مواد اولیه طرز تهیه اسنک کالباس سراغ دستور پخت اسنک می‌رویم.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کراکت سیب زمینی و مرغ

مرحله اول : خرد کردن کالباس و قارچ و فلفل دلمه ای

در مرحله‌ی اول قارچ و فلفل دلمه‌ای را بشورید و خشک کنید. کالباس، قارچ و فلفل دلمه‌ای را به صورت نگینی خرد کنید.

مواد لازم برای اسنک

مرحله دوم : گذاشتن نان در ساندویچ ساز و ریختن مواد روی آن

دستگاه ساندویچ ساز را آماده کنید و یک نان تست بر روی صفحه زیرین بگذارید. بر روی نان ابتدا کمی پنیر پیتزا ریخته و سپس کمی از موادتان را بریزید (مخلوطی از فلفل دلمه، کالباس، قارچ، ذرت).

    50% تخفیف

    ویژه خرید کالاهای سوپرمارکتی اکالا

    برای دریافت کد تخفیف شماره خود را وارد کنید:

    حالا باز مقداری پنیر پیتزا بر روی مواد بریزید و سپس کمی ادویه بپاشید (نمک، فلفل و آویشن)

    بیشتر بخوانید: طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ

    ریختن مواد اسنک

    مرحله سوم : گذاشتن یه لایه نان روی مواد

    بر روی مواد یک لایه نان تست دیگر بگذارید و در ساندویچ ساز را ببندید تا حدود ۱۰ دقیقه.

    بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیتزا خانگی بدون فر در ۵ دقیقه

    گذاشتن نان بر روی مواد اسنک

    مرحله آخر : سرو و تزئین اسنک با سس

    بعد از پخت اسنک می‌توانید آن را همراه با انواع سس‌های لذیذ میل کنید. همچنین در کنار اسنک، گوجه فرنگی و خیارشور خرد کنید و آن را تزئین کنید.

    اسنک کالباس خوشمزه

    خوب دوستان این یک غذای سریع برای ناهار یا شام بود. با کمترین مواد موجود در سه سوت این غذا را می‌توانید در منزل، درست کنید.

    برای مشاهده‌ی لیست غذاهای سریع دیگر اینجا کلیک کنید.

    ترفندی مهم برای تهیه‌ی اسنک بدون دستگاه ساندویچ ساز

    شما در صورت نداشتن دستگاه ساندویچ ساز می‌توانید از ماهیتابه استفاده کنید.

    کافیست در کف ماهیتابه یک لایه نان به صورت یکدست چیده و مواد اسنک را بر روی نان بریزید.

    لایه‌ی دوم نان را گذاشته و ماهیتابه بر روی حرارت قرار داده و روی نان ها یک جسم سنگین را که با فویل آلو‌مینیمی پیچیده‌اید (می‌توانید از سنگ و یا آجر پیچیده شده در فویل آلومینیمی استفاده کنید) قرار دهید، تا نان ها به هم خوب بچسبند.

    بعد از برشته شدن لایه زیرین، اسنک‌ها را چرخانده تا دو طرف خوب برشته شوند.

    بیشتر بخوانید: طرز تهیه قارچ سوخاری

    خواص اسنک، خاصیتی که تا به حال نشنیده‌اید:

    • جالب است بدانید که اسنک به دلیل داشتن موادی چون قارچ و فلفل دلمه‌ای، ضد سرطان محسوب می‌شود.
    • قارچ و فلفل دلمه‌ای موجود در اسنک، خاصیت ضد سرطانی دارند و چون فقط حرارت دیده و کمی پخته شده‌اند، خواص خود را از دست نمی‌دهند.

    طرز تهیه اسنک کالباس

    ۵ نکته مهم برای تهیه اسنک

    تهیه اسنک یک فرآیند خلاقانه و لذت‌بخش است که می‌توانید با توجه به سلیقه خود ترکیب مواد دلخواهی را انتخاب کنید. در اینجا پنج نکته مهم برای تهیه اسنک را ارائه می‌دهیم:

    1. ترکیب مواد: ترکیب مواد در اسنک به طور کاملاً سلیقه‌ای و دلبخواه انجام می‌شود. به عنوان مثال، شما می‌توانید موادی که در اسنک استفاده می‌کنید را تغییر دهید. به جای ذرت و فلفل دلمه‌ای، می‌توانید گوجه‌فرنگی نگینی را اضافه کنید. همچنین می‌توانید به جای کالباس، از سوسیسی که قبلاً سرخ شده استفاده کنید یا حتی مقداری گوشت چرخ کرده را با پیاز سرخ کنید و به جای کالباس قرار دهید.

    2. سس‌ها: هنگام سرو اسنک معمولاً از سس خردل و سس قرمز به عنوان همراه استفاده می‌شود. این سس‌ها می‌توانند به اسنک شما طعم و زیبایی اضافه کنند.

    3. سرخ کردن مواد: در تهیه اسنک کالباس، مواد را از قبل سرخ نمی‌کنیم. این به شما امکان می‌دهد تا لذت از ترکیب مواد خام و تازه در اسنک ببرید.

    4. تعداد افراد: مقدار مواد ذکر شده در این پست برای تعداد ۴ نفر کافی است. اما دقت کنید که هنگام محاسبه نان تست برای هر نفر، تعداد اعداد زوج را در نظر بگیرید تا تقسیم بهتری داشته باشید.

    5. گیاه‌خواران: افراد گیاه‌خوار می‌توانند جایگزین کالباس و مواد گوشتی از کدو و یا سیب‌زمینی که از قبل پخته شده استفاده کنند. این امکان دارد طعمی متفاوت و جذاب به اسنک شما بدهد.

    با رعایت این نکات، می‌توانید اسنک‌های خود را به سلیقه خود تنظیم کرده و لذت ببرید.

    امیدواریم از آشپزی کردن با طرز تهیه اسنک کالباس لذت برده باشید، لطفا نظرات خود را برای ما بنویسید.

    سوالات متداول در طرز تهیه اسنک کالباس

    در این قسمت با جواب سوالات اسنک کالباس با ما همراه باشید شاید این سوال شما نیز باشد.

    مواد اسنک کالباس چیست؟

    ترکیب مواد داخل اسنک کاملا سلیقه‌ای و دل‌ به خواه است به عنوان مثال شما می‌توانید ذرت و فلفل دلمه‌ای را حذف کرده و به مواد، گوجه فرنگی نگینی اضافه کنید، همچنین به جای کالباس از سوسیسی که قبلا سرخ شده استفاده کنید. یا مقداری گوشت چرخ کرده همراه با پیاز سرخ کنید و جایگزین کالباس قراردهید.اما به طور رایج مواد اسنک مخلوطی از فلفل دلمه، کالباس، قارچ، ذرت و پنیر پیتزا است.

     مواد اسنک را تفت بدهیم؟

    خیر در تهیه اسنک کالباس هیچ موادی را از قبل سرخ نمی‌کنیم.

    برای درست کردن اسنک رژیمی و گیاهی از چه موادی استفاده کنیم؟

    افراد گیاه خوار می‌توانند جایگزین کالباس و مواد گوشتی از کدو و یا سیب زمینی که از قبل پخته شده استفاده کنند.

    کالری اسنک کالباس چقدر است؟

    کالری هر اسنک ۲۸۵ کیلوکالری است.

    ۳.۷/۵ (۸۸ نظر)

    ‫۱۲۸ دیدگاه ها

    1. سلام اسنک کالباس خیلییی خوشمزه هست عالی من امروز جاتون خالی داخل پارک ملت سیرجان با دوستان اسنک کالباس خوردیم دوستم واقعا اسنک هاش حرف نداره????از همینجا سلام میکنم به دوستم فاطیما جااانم عاشقتم رفیق فابریک???

    2. برو اسنک مرغ طرز تهیش اونجوری درست کن اگر هم دوست نداری مرغ کالباس اضاف کن اون کامل تو ضیح داده عالیه

      1. نه نمیشه گفت بد مزه میشه.اما خب با پنیر طعم جذاب و عالی تری به غذا میده.
        نگارن نباش نریزی هم بد مزه نمیشه خوبه

      2. سلام من فست فود کار هستم و دو سال اسنک میزنم اسنک صد در صد باید پنیر داشته باشه چون اگه نداشته باشه اسنک به هم نمی چسبه و خراب بد میشه و بعد مزه نمی شه خاصیت پنیر فقط به بو وکشش هست

    3. خیلی خوب بود. ممنون از اینکه هر هنری که دارید. را با ما به اشتراک می‌گذارید و خیلی خوشمزه و لذیذ بود

    4. پیشنهاد میکنم دستگاه ساندویچ ساز بخرید مخصوصا بچه دارها .خیلی کارایی داره به راحتی میتونین اسنک و حتی کلوچه درست کنید مرسی از دستور خوبتون

    5. خیلی لذت بردم و ممنونم از دستور پخت خوب شما چون بعضیا واقعا دستگاهش راندارن وخوبه که آموزش دادید بدونه دستگاه هم میشه

    6. ممنون از زحماتتون فقط ببخشیدته ماهیتابه روغن پخت وپز بریزیم یا سرخ کردنی ویه سوال دیگه اینکه دستگاه ساندویچ ساز یعنی همون فر؟؟

    7. من یه بار امتحانش کردم.واقعا مزش عالی بود ولی خودم نپخته بودم.هنوزم که هنوزه وقتی اسمش میاد دهنم آب میفته.لایک داره

    8. من همه چیز هارو دارم ولی بخواطری که کالباس ندارم و چون بخواطر این کرونا قرنطینه هستیم نمیتونم بخرم?

    9. مرسی عالی بود..من اول مواد لازم رو یکم تفت دادم بعد گذاشتم لای نون تست…مزشم عالی بود…لطفا اسنک با گوشت رو هم اموزش بدین

    10. اسنک بسیار خوشمزه مقوی است و ما از خوردن ان بسیار لذت میبریم ولی شما الکی میگین ضد سرطانه

    11. مرسی خیلی عالی بود ممنون بابت این همه غذاهای ساده و خوشمزه که آموزش میدین اسنک کالباس وقت نمیگیره فقط ی سوال داشتم من با نون ساده هم میتونم اینکار کنم؟

    12. مرسی خیلی عالی بود ممنون بابت این همه غذاهای ساده و خوشمزه که آموزش میدین اسنک کالباس وقت نمیگیره فقط ی سوال داشتم من با نون ساده هم میتونم اینکار کنم؟

    13. وای عالی شد من درست کردم و کلی حال کردیم برشته تر شد بدون دستگاه ساندویچ ساز من یکم کره هم اضافه کردم به اسنک

    14. خیلی خوب بود ممنون امیدوارم صحیح و سلامت باشید و اسنک دیگه هم بنویسید مثل انواع اسنک اسنک یا گوشت اسنک مرغ اسنک پنیر اسنک کالباس سرخ شده اسنک سوسیس ممنون از همتون دوستون دارم بازم برامون از فست فود فینگر فودهای خوشمزه بزارین

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دکمه بازگشت به بالا