دمنوش کیوی یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین انواع دمنوش‌های خانگی است که برای درست کردن آن هم می‌توانید از کیوی تازه و هم از کیوی خشک استفاده کنید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه دمنوش کیوی به ۳ روش مختلف و همه فوت‌وفن های درست کردن این نوشیدنی لذیذ آشنا شوید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن دمنوش کیوی باید کیوی شسته شده را همراه با پوست خرد کنید و در قوری بریزید. در ادامه یک تکه چوب دارچین و ۲ لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. قوری را روی بخار کتری قرار دهید تا دمنوش آماده شود.
برای درست کردن این دمنوش با کیوی خشک نیز می‌توانید به جای کیوی تازه از کیوی خشک استفاده کنید. برای آماده کردن دمنوش کیوی با چای سبز هم تنها باید مقداری چای سبز به آن اضافه کنید. رسپی این دمنوش پرخاصیت و خوشمزه را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای دمنوش کیوی
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| کیوی | ۲ عدد |
| نبات یا عسل | به مقدار لازم |
| آب جوش | ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار |
| چوب دارچین | ۱ عدد |
خرید مواد اولیه با تخفیف از اکالا
طرز تهیه دمنوش کیوی با میوه تازه
- مدت زمان آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه
- درجه سختی: آسان
- مناسب برای: ۲ نفر
مرحله اول: کیوی را خرد کنید
برای شروع باید کیوی را بشویید و خوب تمیز کنید. در ادامه آن را به صورت ورقه‌ای و نازک برش دهید. برای درست کردن این دمنوش نیازی به جدا کردن پوست کیوی نیست.
مرحله دوم: مواد دمنوش را در قوری بریزید
کیوی خرد شده را در قوری بریزید و بعد چوب دارچین را همراه با ۲ لیوان آب جوش به آن اضافه کنید. سپس درب قوری را روی آن قرار دهید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش بالنگ
مرحله سوم: دمنوش را آماده کنید
قوری را برای حدود نیم ساعت روی بخار کتری قرار دهید و اجازه دهید دمنوش دم بکشد. در ادامه دمنوش را صاف کنید و در لیوان بریزید. حالا می‌توانید این دمنوش خوش طعم را با مقداری عسل یا نبات شیرین کنید و بنوشید.
دمنوش کیوی با میوه خشک
برای درست کردن این دمنوش می‌توانید به جای کیوی تازه از مقداری کیوی خشک شده نیز استفاده کنید. روش آماده کردن این دمنوش با کیوی خشک هیچ تفاوتی با کیوی تازه ندارد.
دمنوش کیوی با چای سبز
در این روش باید مقداری چای سبز را همراه با کمی کیوی خشک شده یا کیوی تازه در قوری بریزید. قوری را با آب جوش پر کنید و آن را برای ۱۰ دقیقه روی بخار کتری قرار دهید تا چای شما آماده شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش بهار نارنج
بهترین زمان مصرف دمنوش کیوی
مصرف دمنوش کیوی در هر زمانی از شبانه روز مفید است، اما انتخاب بهترین زمان مصرف این دمنوش به شرایط شما بستگی دارد. در ادامه به نکاتی مهم در مورد بهترین زمان مصرف دمنوش کیوی اشاره شده است.
- اگر به یبوست مبتلا هستید، بهتر است از دمنوش کیوی به صورت ناشتا و قبل از صبحانه استفاده کنید.
- برای بهره‌مند شدن از خواص این دمنوش می‌توانید آن را در هر زمانی از شبانه روز میل کنید.
- مصرف این دمنوش قبل از خواب، به بهبود کیفیت خواب شما کمک می‌کند.
- اگر سرما خورده‌اید، می‌توانید از این دمنوش در طول روز برای بهبود علائم سرماخوردگی استفاده کنید.
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه دمنوش کیوی
در ادامه این بخش به چند نکته طلایی برای درست کردن دمنوش کیوی اشاره شده است، با ما همراه باشید.
- اگر برای درست کردن این دمنوش با کیوی تازه از کیوی شیرین استفاده می‌کنید، می‌توانید کمی آب لیمو ترش تازه یا آب نارنج در آن بریزید تا دمنوش شما خوش طعم شود.
- اضافه کردن مقداری سیب تازه خرد شده به این دمنوش عطر و طعم بهتری می‌بخشد.
- اضافه کردن عسل و نبات به این دمنوش اختیاری است و در صورت تمایل می‌توانید آن‌ها را حذف کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید دارچین را از ترکیبات این دمنوش حذف و از هر چاشنی دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
- می‌توانید این دمنوش را به صورت سرد نیز میل کنید.
- برای درست کردن دمنوش لاغری کیوی می‌توانید از ترکیب ساقه کرفس خرد شده، مقداری چای سبز و یک عدد کیوی خرد شده استفاده کنید.
- بهتر است برای درست کردن این دمنوش از پودر دارچین استفاده نکنید. اضافه کردن پودر دارچین به این دمنوش، موجب کدر شدن رنگ آن می‌شود.
- برای مزه دار کردن این دمنوش می‌توانید مقداری برگ نعنای تازه و یک تکه لیمو ترش نیز به آن اضافه کنید.
در این مقاله از بخش آشپزی اکالا به طرز تهیه دمنوش کیوی و همه فوت‌وفن های درست کردن این نوشیدنی اشاره شد. اگر تجربه درست کردن این دمنوش را دارید حتما نظرات و تجربیات خود را با ما و دوستان علاقه‌مند به اشتراک بگذارید.
من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
