زردچوبه

۴ طرز تهیه اشکنه اصیل؛ غذای ساده و فوری به روش سنتی
غذاهای سنتی

۴ طرز تهیه اشکنه اصیل؛ غذای ساده و فوری به روش سنتی

اشکنه یک غذای سنتی و قدیمی ایرانی از نوع خوراک است، که تاریخچه بسیار طولانی دارد و خواستگاه این غذا…
طرز تهیه آش گوجه فرنگی تبریزی به ۲ روش؛ خوشمزه و مقوی
آشپزی

طرز تهیه آش گوجه فرنگی تبریزی به ۲ روش؛ خوشمزه و مقوی

آش گوجه فرنگی یک از آش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر تبریز باز می‌گردد. آش گوجه…
طرز تهیه عدسی نذری برای ۱۰۰ نفر به همراه ۱۰ نکته طلایی
آشپزی

طرز تهیه عدسی نذری برای ۱۰۰ نفر به همراه ۱۰ نکته طلایی

عدسی یکی از انواع آش‌های اصیل و سنتی ایرانی است که در وعده‌های غذایی شام، ناهار، صبحانه یا نذری تهیه…
طرز تهیه قیمه نذری؛ فوت و فن های ویژه پخت
غذاهای سنتی

طرز تهیه قیمه نذری؛ فوت و فن های ویژه پخت

خورشت قیمه، یکی از سنتی‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. این خورشت خوش‌ آب‌ورنگ…
طرز تهیه کله جوش به روش کرمانی‌ها؛ رازهای خوشمزگی آن
آشپزی

طرز تهیه کله جوش به روش کرمانی‌ها؛ رازهای خوشمزگی آن

کله جوش یک غذای سنتی است. از نظر ارزش غذایی دارای کلسیم بالایی است و دارای قدمت زیادی است. چه…
دکمه بازگشت به بالا