فلفل سیاه

طرز تهیه بادمجان شکم پر؛ با نکات کلیدی برای خوشمزه تر شدن آن
آشپزی

طرز تهیه بادمجان شکم پر؛ با نکات کلیدی برای خوشمزه تر شدن آن

بادمجان شکم پر یکی از خوشمزه‌ترین و‌ پرطرفدارترین غذاها با بادمجان هست. در این دستور پخت، نکات طلایی و جالبی…
۲ روش طرز تهیه «دنده کباب»؛ غذای اصیل و مجلسی کرمانشاهی
آشپزی

۲ روش طرز تهیه «دنده کباب»؛ غذای اصیل و مجلسی کرمانشاهی

دنده کباب یکی دیگر از کباب های خوشمزه و لذیذ ایرانی است که خاستگاه آن به شهر تاریخی کرمانشاه برمی‌گردد.…
۳ نوع طرز تهیه کله جوش (ترکی، اصفهانی و کرمانی) در یک چشم به هم زدن
آشپزی

۳ نوع طرز تهیه کله جوش (ترکی، اصفهانی و کرمانی) در یک چشم به هم زدن

کله جوش یکی از خوراک های سنتی و اصیل ایرانی است. اصالت و خاستگاه این غذا به اصفهان بر می‌گردد.…
طرز تهیه خورش کنگر مجلسی؛ نکات کلیدی برای ایجاد طعمی خوشمزه
آشپزی

طرز تهیه خورش کنگر مجلسی؛ نکات کلیدی برای ایجاد طعمی خوشمزه

خورش کنگر یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ارومیه است. خورش کنگر با توجه به وجود کنگر در فصل بهار،…
طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی؛ در فِر و قابلمه
آشپزی

طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی؛ در فِر و قابلمه

 مرغ شکم‌پر از جمله غذاهای اعیانی در دربارها و مجالس بزرگ بوده که در تمام دنیا طرف‌داران زیادی دارد. همچنین…
دکمه بازگشت به بالا