- آشپزی
ترفندهای پخت سریع حبوبات + نفخ‌گیری
پختن حبوبات یکی از چالش‌های آشپزی است. با دانستن ترفند پختن سریعتر حبوبات، دیگر نیازی نیست نگران پخت این ماده…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه راتا مرغ و شوید
راتا مرغ و شوید یکی از بهترین و ساده‌ترین فینگرفودهایی است که می‌توانید در تولدها و مهمانی‌ها از آن استفاده…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی مالوکی؛ سوغات خوشمزه هرمزگان
شیرینی مالوکی یک شیرینی خاص و خوشمزه متعلق به استان هرمزگان است که در تمام شهرهای این استان پخت می‌شود…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه چیز کیک لیوانی انار؛ دسر خوشمزه شب یلدا
کسی نمی‌تونه منکر محبوبیت چیز کیک‌ها بشه. بعضی‌ها چیز کیک رو پختنی دوست دارند مثل نیویورک چیز کیک و برخی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کیک پودینگ سه رنگ؛ مخصوص شب یلدا با دانه انار
با آموزش یک دسر یلدایی زیبا و خوشمزه درخدمتتون هستیم. این دسر از لحاظ ظاهری شبیه به چیز کیک است؛…
ادامه مطلب - آشپزی
چگونه تندی بیش از حد غذا را رفع کنیم؟
مهم نیست چقدر مزه تندی را در غذا می‌پسندید، در هر صورت شما یک ظرفیت مشخص دارید. وقتی تندی از…
ادامه مطلب - آشپزی
5 راهکار طلایی برای رفع تلخی خورشت قیمه
آیا چیزی در مورد از بین بردن تلخی خورشت قیمه می‌دانید؟ حقیقت این است که برای طعم دار کردن خورش…
ادامه مطلب - آشپزی
ترفندهای نگهداری برنج خیس خورده در یخچال
تقریبا می‌توان گفت که برنج پایه ثابت سفره‌های ایرانی است. با آن غذاهای بسیار متنوعی طبخ می‌شود و خواص و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کاپ کیک انار برای شب یلدا؛ خوشمزه و مجلسی
این روزها خیلی‌ها به جای کیک تولد از کاپ کیک استفاده می‌کنند. کاپ کیک‌ها رو در طعم‌های مختلفی می‌شه تهیه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شربت زعفرانی خوشمزه برای روزهای گرم تابستان
شربت زعفرانی یکی از پرطرفداراترین نوشیدنی‌های سنتی ما ایرانیان است که نوشیدن آن در تابستان، لذت دیگری دارد. ما در…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه پفیلا + 4 ایده تزئین پفیلا مناسب شب یلدا
https://asset.okala.com/blogmedia/pofila.mp4 پفیلا یا پاپ‌کورن، همان دانه‌های طلایی ذرت حجیم شده است که جز یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه‌ترین تنقلات به…
ادامه مطلب - آشپزی
معرفی غذاهای مخصوص شب یلدا در شهرهای مختلف ایران
در شهرهای مختلف ایران به رسم قدیمی و زیبای شب یلدا غذاهای متنوعی تهیه می‌شود و جشن شب یلدا در…
ادامه مطلب
