- آشپزی
طرز تهیه چیپس لیمو؛ چاشنی خوشمزه غذاهای ایرانی!
چیپس لیمو ترش در واقع ورقه‌های خشک شده لیمو است که برای داخل غذا یا انواع دمنوش و چای و…
ادامه مطلب - آشپزی
ایشلی کوکه؛ نان مغزدار خوشمزه تبریز!
یکی از نان‌های معروف و سنتی تبریز نان مغزدار یا ایشلی کوکه است که در تمام طول سال در قنادی‌ها…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شیرینی بال فرشته؛ با بافتی ترد و ظاهری بسیار زیبا!
شیرینی بال فرشته یک نوع شیرینی خشک و خوشمزه است که حالتی ترد دارد و بخاطر ظاهری که دارد به…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه نان زنجبیلی (زنجفیل کوکه سی) خانگی؛ نان سنتی تبریز
نان زنجبیلی یکی از نان‌های معروف و محبوب تبریز است که در اکثر قنادی‌ها فروخته میشود. این نان بافت لطیف…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کراکت (کروکت) سوسیس و سیب زمینی به همراه آموزش تصویری
کراکت یا کروکت (Croquette) از جمله خوراک هایی است که به عنوان غذای جدید یا یکی از اجزای میزهای اردور…
ادامه مطلب - نکات آشپزی
قالب‌های شیرینی‌پزی؛ کاربرد، مزایا و معایب هر کدام چیست؟
برای موفقیت در شیرینی پزی و آشپزی فقط داشتن دستورهای خوب و دقیق کافی نیست؛ چون که عوامل بسیاری در…
ادامه مطلب - آرایشی و بهداشتی
مراحل یک آرایش کامل : قدم به قدم مثل حرفه ای ها
آرایش نیز مانند بسیاری از کارهای دیگر، روش و قاعده‌ی خاص خودش را دارد. برای داشتن ظاهری ماتناسب و زیبا…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه سوپ سیب زمینی با نکات ریز خوشمزه‌تر شدن آن
سوپ یک انتخاب راحت و آسان برای یک پیش غذای گرم است، در همه جای دنیا به سوپ علاقه خاصی…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه چیزکیک زعفرانی ۳ لایه با کیک هل و گلاب
چیزکیک یکی از دسرهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که در انواع طعم‌ها آماده می شود چیزکیک زعفرانی یکی…
ادامه مطلب - آشپزی
گلپر ؛ هر آنچه که از خواص گلپر نمی‌دانستید!
گلپر یک نوع گیاه معطر است و در صنعت غذایی و دارویی کاربرد بسیار دارد. در آشپزی ایرانی به عنوان…
ادامه مطلب - آشپزی
دارچین و هر آنچه که از خواص شگفت انگیز دارچین باید بدانید!
دارچین نوعی ادویه است از درخت کوچکی تشکیل شده، همیشه سبز و دارای بوی مطبوع و خوشی است. دارای خواص…
ادامه مطلب - آشپزی
همه چیز در مورد دمنوش گل محمدی و 31 خاصیت بی‌نظیر آن
چای یا دمنوش گل محمدی جزء نوشیدنی‌های پر خاصیت و بی نظیر است. دارای طبع گرم و درمان کننده سیستم…
ادامه مطلب
