آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه املت وگان؛ صبحانهای خوشمزه و مخصوص
املت وگان، یکی از انواع غذاهای بدون گوشت و املتهای بدون تخم مرغ است که طرفداران زیادی دارد. وگان یا…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کوکو سیب زمینی با هویج؛ لذیذ و پرطرفدار
کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای ساده و خوشمزهای است که میتوان به روشهای مختلفی آن را تهیه کرد. یکی…
ادامه مطلب -
آیا برنج را قبل از پخت باید شست یا نه؟
برنج یکی از اصلیترین مواد غذایی، به خصوص در سفره ما ایرانیها است که معمولا از آن برای وعده ناهار…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کمپوت سیب به روش بازاری؛ ساده و خوشمزه
کمپوت سیب، میان وعدهای خوشمزه و مقوی است که در زمان بیماری نیز میتواند به بهبودی کمک کند. طرز تهیه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سوغان سو اردبیلی؛ خوشمزه و مقوی
سوغان سو یک غذای ترکی اردبیل و آذربایجان شرقی است که طعم متفاوت و خوشمزه آن موجب شده که آن…
ادامه مطلب