آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طریقه مصرف کنگر کوهی
کنگر کوهی، گیاهی با ارزش و سرشار از فواید بیشمار است که در فصل بهار به وفور در دامن طبیعت…
ادامه مطلب -
ترفندهای سالم نگه داشتن توت فرنگی به مدت طولانی
توت فرنگی یکی از خوشمزهترین و البته حساسترین میوهها است که معمولا در تمام طول سال در میوه فروشیها یافت…
ادامه مطلب -
امروز ناهار چی درست کنم؟ (یکشنبه ۲۶ فروردین)
امروز ناهار چی درست کنم؟ چی بپزم که تکراری نباشه؟ فرقی نمیکند دانشجو باشید، خانهدار یا شاغل، این سوال دغدغه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه نان سیر هندی؛ خوشمزه و سنتی
نان سیر جز یکی از پیشغذاهای بینالمللی ساده و خوشمزهای است که به روشهای مختلفی تهیه میشود. نان سیر هندی…
ادامه مطلب -
امشب شام چی درست کنم؟ (شنبه ۲۵ فروردین)
امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری…
ادامه مطلب