آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه موس آلبالو | آموزش مرحله به مرحله
مگر میشود از میوههای تابستان سرسری گذشت؟ تابستان فصل داغی است که میوههای متنوع و رنگارنگش هوش از سر ما…
ادامه مطلب -
۳ راهکار برای رفع بوی دنبه در قورمه سبزی
یک ایرانی برای هر کاری بتواند روحیه کمالگرایی خود را کنار بگذارد، برای درست کردن خورشت قورمه سبزی غیر ممکن…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کیک زبرا (کیک دو رنگ)؛ مرحله به مرحله
یکی از کیکهای خانگی پر طرفدار کیک زبرا است. راه راههای شکلاتی آن باعث متفاوت شدن آن با سایر کیکهای…
ادامه مطلب -
۸ روش پر کاربرد تشخیص میگو تازه و سالم
میگو یکی از پرطرفدارترین غذاهای دریایی است که علاوه بر طعم فوقالعادهای که دارد یک ماده غذایی پرخاصیت و مفید…
ادامه مطلب -
طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی با قارچ و سویا؛ ویژه گیاهخوران
غذاهای گیاهی به دلیل خواص سلامتی و طعم بینظیرشان به شدت محبوبیت یافتهاند. یکی از انواع محبوب غذاهای گیاهی، “قورمه…
ادامه مطلب