غذاهای سنتی
-
طرز تهیه اسفناج مرجی مازندرانی؛ با طعمی منحصر به فرد
اسفناجمرجی یکی از غذاهای اصیل مازندرانی است که علاوه بر طعم و مزه خوبی که دارد خاصیت درمانی آن زبانزد…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آش انار تهرانی با گوشت چرخ کرده؛ مناسب پاییز و یلدا
آش انار از غذاهای سنتی تهران است و در مراسم مختلف، کاربردهای زیاد و همیشه جایگاه ویژهای در سفره غذای…
ادامه مطلب -
وا رفتن کتلت گوشت؛ دلایل و روشهای پیشگیری از آن
کتلت یک غذای ترکیبی ساده است که از گوشت یا مرغ، سیب زمینی، پیاز و ادویه تهیه میشود و هم…
ادامه مطلب -
طرز تهیه بیج بیج گیلانی؛ خوشمزه و مجلسی
شهرهای شمالی ایران به دلیل اقلیم آب و هوایی خوب از تنوع غذایی بالایی برخوردارند. بسیاری از غذاهای محلی یا…
ادامه مطلب -
طرز تهیه بشته واش مازندرانی؛ ساده و خوشمزه
بشته واش یکی از غذاهای ساده شمالی است که در زمان کوتاهی میتوانید آن را تهیه کنید. طعمی متفاوت و…
ادامه مطلب