طرز تهیه نان سیر خانگی با نان باگت؛ خوشمزه و فوری
نان سیر به عنوان میان‌وعده جذاب و خوشمزه بین بسیاری از افراد محبوبیت زیادی دارد. نان سیر را می‌توان با استفاده از نان فانتزی از جمله نان باگت به راحتی تهیه کرد.
در این مقاله از اکالا بلاگ دستور تهیه نان سیر با نان باگت را آموزش می‌دهیم که می‌توانید با استفاده از دستورالعمل ساده آن این پیش غذای خوشمزه را تهیه کنید.
مواد لازم جهت تهیه نان سیر با نان باگت
مواد لازم برای تهیه نان سیر با نان باگت عبارتند از:
| نان باگت فرانسوی | به میزان لازم |
| سیر | ۴ حبه |
| جعفری، ریحان و شوید خرد شده | به میزان دلخواه |
| کره | ۳ قاشق غذاخوری |
| پنیر پیتزا | به میزان لازم |
مراحل تهیه نان سیر با نان باگت
در ادامه دستور تهیه نان سیر خوشمزه با استفاده از نان باگت را به صورت مرحله به مرحله شرح داده‌ایم.
مرحله اول: سیر، جعفری، شوید و ریحان را ریز خرد کنید
ابتدا سیر را رنده کنید. جعفری، شوید و ریحان را نیز ساطوری خرد کنید.
بیشتر بخوانید: ۲ روش تهیه نان سیر و جعفری خوشمزه خانگی
مرحله دوم: سیر و سبزیجات خرد شده را تفت دهید
داخل تابه مقداری کره ریخته روی حرارت قرار دهید تا کره ذوب شود و سپس سیر رنده شده و سبزی‌های ساطوری را به آن اضافه کرده و تفت دهید.
مرحله سوم: نان باگت را برش زده و از مواد روی آن بمالید
نان باگت را با چاقوی اره‌ای برش بزنید و از مواد روغنی روی آن بمالید. سپس روی آن را پنیر پیتزا بریزید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان فطیر اراک
مرحله چهارم: نان را داخل فر قرار دهید تا برشته شود
در این مرحله ابتدا سینی فر را چرب کرده و سپس نان باگت‌ها را داخل آن بچینید تا برشته شود. حرارت فر باید روی دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم شود تا در مدت زمان ۵ تا ۷ دقیقه‌ای نان باگت برشته شود. وقتی پنیر پیتزا روی نان باگت‌ها ذوب شد می‌توانید آن را از فر بیرون آورده و سرو کنید.
در این مطلب از مجله آشپزی اکالا دستور تهیه نان سیر با استفاده از نان باگت را آموزش دادیم که می‌توانید به راحتی آن را در مدت زمان کوتاهی در خانه تهیه و نوش جان کنید.
امیررضا هستم، فخاریان. به چند تا چیز خیلی علاقه دارم: نوشتن، آشپزی، سینما و کتاب. چند سالی میشه همه اینا رو در کنار هم پیش می‌برم. الان هم خوشحالم که فرصتش هست تا دو تا از چیزهای مورد علاقه‌ام رو با هم ترکیب کنم!
