کاشت سبزه در پوست تخم مرغ + زمان مناسب و روش نگهداری
کاشت سبزه یکی از سنت‌های عید نوروز است؛ البته برای کاشت آن نیازی نیست که هر سال روش‌های تکراری و سنتی را دنبال کنید زیرا روش‌های خلاقانه زیادی برای کاشت سبزه نوروز وجود دارند. یکی از این روش‌های خلاقانه، کاشت سبزه در پوست تخم‌مرغ است.
در این مطلب از مجله اکلا با آموزش کاشت سبزه در پوست تخم‌مرغ با خاک و بدون خاک آشنا می‌شویم.
برای کاشت سبزه در پوست تخم‌مرغ باید بگذارید که بذرها خیس بخورند و سپس جوانه بزنند. بالای تخم مرغ را سوراخ کرده محتویات آن را خارج کنید. سوراخی برای زه‌کشی هم در انتهای پوست تخم‌مرغ ایجاد کنید.
داخل پوست تخم‌مرغ را پر از خاک گلدان یا پنبه کنید، بذرها را روی آن بگذارید. روزانه به سبزه با اسپری آب دهید و آن را در فضایی با نور کافی قرار دهید. وقتی سبزه، سبز شد، پوست تخم‌مرغ را رنگ‌آمیزی کنید یا با استفاده از چسب‌حرارتی، ماژیک و چشم عروسکی برای آن چهره طراحی کنید.
آموزش کاشت سبزه در پوست تخم‌مرغ
برای کاشت سبزه در پوست تخم‌مرغ می‌توانید هم از خاک گلدان و هم از پنبه استفاده کنید.در ادامه با شیوه کاشت این سبزه به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
گام اول؛ بذر را آماده کنید
بذر مورد نظر را ۲۴ ساعت خیس کنید و آن را در دستمال مرطوب بپیچید تا جوانه بزند.
بیشتر بخوانید: آموزش کاشت سبزه ماش در تنگ
گام دوم؛ تخم‌مرغ را آماده کنید
بالای یک تخم‌مرغ خام را سوراخ کنید و محتویات آن را از این سوراخ بیرون بیاورید. سپس لبه‌های پوسته را به آرامی طوری بشکنید که به خود پوسته تخم‌مرغ آسیبی نرسد.
با استفاده از سوزن یک سوراخ نسبتا بزرگ هم برای زه‌کشی در پایین پوسته تخم‌مرغ ایجاد کنید.
گام سوم؛ تخم‌مرغ را با خاک گلدان پر کنید
یک توری کوچک کف تخم‌مرغ بیندازید که نگذارد خاک گلدان از سوراخ زه‌کشی بیرون بریزد. سپس با یک قاشق کوچک تخم‌مرغ را پر از خاک گلدان کنید.
- توجه کنید که سطح خاک گلدان نباید تا لبه‌های پوسته تخم‌مرغ بالا بیاید.
گام چهارم؛ جوانه‌ها را روی خاک بگذارید
با یک قاشق کوچک روی سطح خاک را کمی صاف کنید و با اسپری آب خاک را مرطوب کنید. یک لایه نازک از جوانه‌ها را روی خاک قرار دهید و یک لایه نازک دیگر خاک روی آن بریزید. خاک را روزی چند بار به کمک اسپری آب مرطوب کنید.
بعد از گذشت نهایتا ۴ روز جوانه‌ها از خاک بیرون می‌آیند.
گام پنجم: مراقبت از سبزه در پوست تخم‌مرغ
تا زمانی که سبزه کاملا رشد کند بهتر است پوسته تخم مرغ را در یک جاتخم‌مرغی پلاستیکی نگه دارید. تخم‌مرغ‌ها را در محلی نگه دارید که نور کافی داشته باشند و به‌خوبی رشد کنند.
برای این که تخم‌مرغ شما آسیب نبیند، بهتر است رنگ کردن آن را به بعد از این که سبزه در آن رشد کرد موکول کنید. می‌توانید با استفاده از ماژیک، چسب‌حرارتی و چشم عروسکی برای این سبزه چشم و صورت طراحی کنید.
کاشت سبزه در پوست تخم‌مرغ با پنبه
برای کاشت سبزه در پوست تخم‌مرغ می‌توانید به جای خاک گلدان از پنبه استفاده کنید. به این صورت که مقداری پنبه را داخل پوست تخم‌مرغ قرار دهید. پنبه‌ها را مرطوب کنید. جوانه‌ها را روی پنبه قرار دهید و بقیه مراحل کاشت سبزه را مانند روش کاشت سبزه در خاک جلو ببرید.
بیشتر بخوانید: کاشت سبزه عید با عدس
بذرهای مناسب برای کاشت سبزه در پوست تخم‌مرغ
می‌توانید از بذرهایی مانند بذر گندم، عدس، ماش و شاهی برای سبز کردن سبزه در پوست تخم‌مرغ استفاده کنید. زمان کاشت این سبزه با توجه به زمان مورد نیاز برای جوانه زدن بذر مورد نظرتان تعیین می‌شود.
سبزه گندم، ۱۰ تا ۱۴ روزه، سبزه عدس ۱۵ روزه، سبزه ماش ۱۲ روزه و سبز شاهی ۷ روزه سبز می‌شود.
در این مطلب از بخش سبک زندگی مجله اکلا با آموزش کاشت سبزه در پوست تخم‌مرغ آشنا شدیم. آیا شما تا به حال سبزه خود را پوست تخم‌مرغ سبز کرده‌اید؟ نظرات خود را درباره این شیوه از کاشت سبزه با ما و دیگر خوانندگان مجله اکالا در میان بگذارید.
من فاطمه عاقلی هستم؛ عاشق کشف طعم‌های تازه، غرق در دنیای کتاب‌ها و شیفته فیلم‌هایی که ذهن را به چالش می‌کشند. نوشتن و داستان‌گویی برای من چیزی بیش از یک سرگرمی است؛ راهی است برای به اشتراک گذاشتن لحظات ناب و تجربه‌های هیجان‌انگیز.
