برنج
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی؛ نکات کلیدی برای ایجاد طعم بهتر
آشپزی
۲۵ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی؛ نکات کلیدی برای ایجاد طعم بهتر
ته چین یکی از غذاهای شیک و مجلسی ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. ته چین معمولا با استفاده از…
طرز تهیه انواع استانبولی پلو (دمی گوجه)؛ رازهای شفته نشدن برنج
آشپزی
۲۱ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه انواع استانبولی پلو (دمی گوجه)؛ رازهای شفته نشدن برنج
استانبولی یک غذای سنتی است که اساس آن بر برنج است و از کشور ترکیه این غذا وارد فرهنگ ایرانی…
۳ نوع طرز تهیه “مرصع پلو” مجلسی؛ با گوشت،مرغ و ماهی
آشپزی
۲۰ تیر ۱۴۰۲
۳ نوع طرز تهیه “مرصع پلو” مجلسی؛ با گوشت،مرغ و ماهی
مرصع پلو را میتوان به ۳ روش کلی و با استفاده از مرغ، گوشت و ماهی درست کرد. البته محبوبترین…
طرز تهیه شیر برنج خوشمزه؛ نکات مفید برای ایجاد طعمی بهتر
آشپزی
۱۹ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه شیر برنج خوشمزه؛ نکات مفید برای ایجاد طعمی بهتر
شیر برنج یک از دسرهای سنتی ایرانی ست که در ماه رمضان پخت آن، بسیار مرسوم است. یک افطاری بسیار…
طرز تهیه حلیم بادمجان با برنج و گوشت؛ غذای مجلسی و خوشمزه
آشپزی
۱۸ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه حلیم بادمجان با برنج و گوشت؛ غذای مجلسی و خوشمزه
حلیم بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که کمتر پیش میآید که کسی آن را دوست نداشته باشد. اصالت حلیم…