در فصل تابستان یکی از خوراکی‌های پرطرفدار بستنی است. بستنی اونم از نوع بستنی آلاسکا از سنین پایین تا سنین بالا کلی طرفدار دارد و محبوب است، شما می‌توانید با هر میوه‌ای که علاقه دارید بستنی آلاسکا درست کنید و از آن در گرمای تابستان لذت ببرید، اگر رژیم هستید و یا مشکل شیرینی دارید به بستنی خود شکر اضافه نکنید و با شکر طبیعی میوه‌ها بستنی خود را آماده کنید. بستنی آلاسکا را با میوه‌های مختلف می‌توانید درست کنید. در این مقاله میخواهیم طرز تهیه روش آسان و راحت بستنی آلسکا را با میوه‌های شلیل، شاتوت تابستانه و نعنایی را در اکالا بلاگ آموزش دهیم.
| شلیل | ۳ عدد |
| خامه | ۲ پیمانه |
| شیر | ۱ پیمانه |
| شاتوت | ۱ پیمانه |
| آب | ۱ فنجان |
| شکر | ۳ قاشق غذاخوری |
| آبلیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
| نعنا تازه | ۶ عدد |
مرحله اول:
در یک ظرف مناسب ۳ عدد شلیل را خرد می‌کنیم وبه آن یک پیمانه خامه و نصف پیمانه شیر اضافه و با همزن دستی به خوبی موادمان را یکدست می‌کنیم و کنار می‌گذاریم.
بخوانید: طرز تهیه کیک بستنی
مرحله دوم:
در یک ظرف مناسب دیگر یک پیمانه شاتوت تازه می‌ریزیم و به آن یک پیمانه خامه و نصف پیمانه شیر اضافه و با همزن دستی موادمان را یکدست می‌کنیم و کنار می‌گذاریم.
مرحله سوم:
سپس در یک ظرف مناسب دیگر یک فنجان آب جوش می‌ریزیم و به آن سه قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق غذاخوری آبلیمو و شش عدد برگ نعنا خرد شده اضافه می‌کنیم و با همزن دستی موادمان را یکدست می‌کنیم و کنار می‌گذاریم.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه “بستنی” خانگی خوشمزه
مرحله چهارم:
سپس بعد از آماده سازی مواد بستنی، در یک قالب بستنی یخی مناسب به ترتیب چوب بستنی قرار می‌دهیم و بعد مواد آماده شده از سه طعم را در قالب می‌ریزیم و به مدت ۲ ساعت در فریزر قرار می‌دهیم.
مرحله پنجم:
بعد از ۲ ساعت بستنی آلسکا با طعم شلیل، نعناع و شاتوت شما آماده شده و می‌توانید از آن استفاده کنید، امیدوارم از این آموزش استفاده لازم را برده باشید.
نکات تهیه بستنی آلاسکا:
- آب مورد استفاده حتما باید جوش باشد.
- شما می‌توانید از میوه‌های مختلف با توجه با ذائقه خود استفاده کنید.
- در صورت نداشتن همزن دستی می‌توانید با قاشق به خوبی مواد را یکدست مخلوط کنید.
- برای داشتن طعم بینظیر از مواد اولیه تازه استفاده کنید.
امیدوارم از طرز تهیه آلاسکا خوشتان آمده باشد. برای مشاهده طرز تهیه غذاهای دیگر به سرویس آشپزی اکالا بلاگ سر بزنید.
