- آشپزی
طرز تهیه حلوا شکری خانگی؛ ساده، مقوی و خوشمزه
«حلوا شکری» یا «حلوا ارده» یکی از انواع حلواهای سنتی ایرانی است که بافتی نرم و طعمی شیرین و ملایم…
ادامه مطلب - آشپزی
دسر شیر خرما؛ انتخابی سالم برای میانوعده و افطار
«دسر شیر خرما» یکی از انواع دسر سنتی و مقوی است که با ترکیب شیر و خرما درست میشود و…
ادامه مطلب - آشپزی
چگونه از کپک زدن محصولات خشک جلوگیری کنیم؟ راهکارهای مؤثر
محصولات خشک مثل میوه خشک، آرد و دیگر محصولات، اگر درست نگهداری نشوند خیلی زود طعمهی کپک میشوند؛ مشکلی که…
ادامه مطلب - سبک زندگی
چرا ریشه گیاه از خاک بیرون میزند؟ دلایل و روشهای درمان
تا به حال دقت کردهاید ریشهی گیاهتان یواشکی از خاک بیرون زده و انگار دنبال نفس کشیدن است؟ این اتفاق…
ادامه مطلب - سبک زندگی
۱۲ راهکار طلایی برای علاقهمند کردن کودکان به کتابخواندن
روانخوانی برای موفقیت تحصیلی بچهها ضروری است. اما نکتهای که معمولاً از آن غافل میشویم این است که مطالعه اگر…
ادامه مطلب - سبک زندگی
چرا اتو بخار مخزندار آب میدهد؟ ۶ دلیل و راهحل کاربردی
در این مقاله از مجله اکالا، به یکی از مشکلات رایج کاربران اتو بخار مخزندار میپردازیم؛ مشکلی که معمولاً در…
ادامه مطلب - سبک زندگی
۱۵ گیاه آپارتمانی که حالوهوای خانه را عوض میکنند
گیاهان آپارتمانی نه تنها زیبایی بصری به خانه میبخشند، بلکه مطالعات علمی نشان میدهد آنها میتوانند تا ۲۵٪ آلایندههای شیمیایی…
ادامه مطلب - سبک زندگی
کاشت تره در گلدان برای چهار فصل + روش نگهداری
تره از آن سبزیهایی است که کاشتش ساده است و جالبتر این که برای پرورش تره، نه باغچه لازم دارید…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه لگیمات برای ماه رمضان با نکات کلیدی
لگیمات یا لقیمات یکی از محبوبترین شیرینیهای سنتی جنوب ایران و کشورهای حاشیه خلیجفارس است که شباهت زیادی به بامیه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه حلوای آویشن؛ مناسب رمضان
حلوای آویشن یکی از متفاوتترین و مقویترین حلواهای سنتی ایران است که آماده کردن آن در مناطق جنوب مانند استان…
ادامه مطلب - آشپزی
سیرابی به روش سنتی؛ یک دستور خوشمزه مشابه کلهپاچهایها
سیرابی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که طرفداران خاص خود را دارد. اگر دوست دارید طعم نوستالژیک و لذیذ…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه لوکوم کدو حلوایی؛ دسر خوشمزه
«لوکوم کدو حلوایی» یک دسر خوشمزه و خلاقانه است که با الهام از لوکومهای کلاسیک درست میشود. این دسر لذیذ…
ادامه مطلب
