آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
۲ طرز تهیه حلوای بیسکویتی (بیسکو حلوا)؛ حلوای شیک و مجلسی
بیسکویت حلوا یا بیسکو حلوا نوعی حلوای شیک و مجلسی با پایه بیسکویت است. این حلوا علاوه بر طعم عالی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه “زولبیا بامیه” مخصوص سفره افطار
زولبیا بامیه ۲ عضو جدانشدنی سفرههای افطار در ماه رمضان هستند. پختن این دسر پرطرفدار بسیار ساده است و کدبانوها…
ادامه مطلب -
طرز تهیه نان خرمایی؛ دسری مقوی برای افطار در ماه رمضان
اگر برای باز کردن روزه در ماه رمضان به دنبال تنوع و جایگزین برای خرما میگردید، ما علاوه بر رنگینک،…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شیرینی شباکیه عربی (زولبیا فانوسی)؛ مخصوص ماه رمضان
شیرینی شباکیه عربی یکی از شیرینیهای پرطرفدار در کشور های عربی است که در ماه رمضان آماده میشود. شباکیه عربی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه نان رمضان تبریزی؛ نان سنتی خانگی
نان رمضان ( اوروشلوخ کوکه سی) یکی از نانهای سنتی و خوشمزه تبریز است که در ماه رمضان در همه…
ادامه مطلب