طرز تهیه اسموتی انگور و توت فرنگی خوشمزه؛ مرحله به مرحله
اسموتی انگور و توت‌فرنگی یکی از خوشمزه ترین و جذاب‌ترین اسموتی‌های پرطرفداری است که در اغلب کافه‌ها سرو می‌شود. این اسموتی بسیار مقوی و خوش‌طعم است و با مواد اولیه مختلفی تهیه می‌شود. ما امروز در مجله اینترنتی اکالا بلاگ بهترین و ساده‌ترین طرز تهیه اسموتی انگور و توت فرنگی را به روش خانگی به شما آموزش خواهیم داد پس تا انتهای این مقاله ما را همراهی کنید.
| انگور | ۱ پیمانه |
| توت فرنگی | ۱ پیمانه |
| ماست پرچرب | ۱/۲ پیمانه |
| شیر | ۱/۲ پیمانه |
| عسل | به مقدار کافی |
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی انگور و سیب
طرز تهیه اسموتی انگور و توت فرنگی
- مدت زمان آماده سازی این اسموتی ۵-۸ دقیقه است.
- مقدار مواد اعلام شده مناسب برای ۲ لیوان اسموتی است که شما به راحتی با ضرب و تقسیم ساده‌ای می‌توانید مقدار آن را افزایش دهید.
- درجه سختی تهیه این نوشیدنی در دسته بندی آسان قرار دارد.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی هندوانه و انگور مجلسی
مرحله اول: آماده‌سازی میوه‌ها
در اولین مرحله به سراغ آماده سازی میوه‌هایتان روید. توت‌فرنگی و انگورها را با مقدار آب سرد بشویید. کلاهک سبز توت‌فرنگی وشاخه‌های انگور را جداکنید، اگر قسمتی از میوه‌ها قهوه‌ای یا خراب هستند را از میوه جدا کنید. حال میوه های شسته شده را درون زیپ‌کیپ یا ظرف درب‌دار مناسبی قرار دهید و به مدت ۳۰-۶۰ دقیقه درون فریزر گذارید تا میوه‌ها حالت نیمه منجمد و یخی به خود گیرند.
مرحله دوم: میکس کردن محتوای اسموتی
در دومین مرحله به سراغ آماده سازی اسموتی جذابتان روید. میوه‌های منجمد شده را به همراه ماست پرچرب، شیر و عسل درون میکسر یا مخلوط‌کن بریزید و همه مواد را چند دقیقه‌ای با دور تند بهم زنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند و بافتی کاملا یک دست و یک‌نواخت حاصل شود. اگر میوه‌ها به قدر کافی شیرین بودند می‌توانید عسل را از رسپی حذف کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی هلو و آناناس
مرحله سوم: سرو اسموتی
در سومین مرحله به سراغ سرو اسموتی روید. به همین راحتی و با طی کردن دو مرحله ساده اسموتی جذاب و خوشمزه شما آماده سرو است. به مقدار دل‌خواه از آن در لیوان‌های سرو بریزید و با برشی از توت‌فرنگی یا انگور آن را تزیین و نوش جان کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی توت سیاه؛ ساده و خوشمزه
۶ نکته طلایی که در تهیه اسموتی باید بدانید!
در این بخش به چند نکته در رابطه با تهیه اسموتی انگور و توت فرنگی خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
- اگر زمان کافی برای منجمد کردن میوه‌ها نداشتید می توانید از چند تکه یخ کمک بگیرید و با کمک یخ نوشیدنی‌تان را خنک کنید.
- در تهیه انواع اسموتی استفاده از میوه‌های یخ زده نتیجه‌ی بسیار قابل قبول‌تری به شما می‌دهد.
- اگر عسل در دسترس ندارید و میوه‌های شما به قدر کافی شیرین نیستند می‌توانید از مقدار شکر استفاده کنید.
- انواع طعم‌های بستنی به جای ماست و شیر قابل جایگزین کردن است.
- شما از ترکیب هر میوه مناسب با فصل یا ذائقه‌تان در تهیه این اسموتی می‌توانید استفاده کنید.
- حتما از شیر و ماست خنک و سرد در تهیه اسموتی استفاده کنید تا نوشیدنی نهایی شما نیز به مقدار کافی خنک و سرد باشد.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی دو رنگ موز و توت فرنگی??
اسموتی یک نرم‌نوش یا مخلوط شیرین شده‌ای غلیظی است از میوه‌های که در تنوع بسیار زیادی تهیه می‌شود. این نوشیدنی که از میوه‌های تازه تهیه می‌شود بسیار پرخاصیت است و به شما توصیه می‌کنیم که حتما استفاده از انواع آن را در برنامه غذاییتان قرار دهید.
از این‌که تا پایان این مقاله نیز همراه مجله آشپزی اکالا بودید از شما سپاسگزاریم و برایتان سلامتی و شادی آرزومندیم.
برای مشاهده لیست انواع غذا، نوشیدنی و دسر با توت فرنگی روی لینک با توت فرنگی چی درست کنیم؟ کلیک کنید.
من سمانه هستم، از بچگیم عاشق این بودم که توی تلویزیون آشپزی رو آموزش بدم.
هر روز پیش‌بند آشپزخونه مادرم رو میبستم و ساعت‌ها جلوی دوربین تخیلی ذهنم، آموزش آشپزی میدادم!
بزرگ‌تر که شدم به صورت تخصصی‌تر رویاهامو دنبال کردم و هر روز براشون بیشتر تلاش کردم تا فهمیدم علاقه زیادی به دنیای شیرینی‌ها و شیرین کردن کام آدم‌ها دارم.
حالا خیلی خوشحالم که این فرصت رو دارم تا با تلفیق آشپزی کردن، نوشتن و عکاسی که الان بخش بزرگی از دنیای من شده بتونم این حس خوب رو با شما به اشتراک بزارم.
