- آشپزی
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا؛ به روش قنادی
«شیرینی ناپلئونی» یکی از محبوبترین انواع شیرینی فرانسوی است که به طور کلاسیک با لایههای ترد خمیر هزارلا و کرم…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه حلوای شیره انگور به روش سنتی مادربزرگها
حلوای شیره انگور یکی از دسرها و شیرینیهای اصیل ایرانی است که با عطر دلانگیز آرد تفتداده و شیرینی طبیعی…
ادامه مطلب - آشپزی
تربچه را با این روشها در کنار غذا سرو کنید
گاهی راز جذابتر شدن بعضی غذاها، نه در قابلمه، بلکه در همان دورچین کوچک کنار بشقاب پنهان شده است! تربچه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه ماهی فسنجان شمالی به روش سنتی+ نکات روغن انداختن
«ماهی فسنجان» یکی از اصیلترین غذاهای گیلانی و از انواع خورشت فسنجان است که با ترکیب ماهی، گردوی آسیاب شده،…
ادامه مطلب - آشپزی
۱۰ خواص آلو؛ فواید شگفتانگیز این میوه برای سلامت بدن
آلوها با تنوع رنگی چشمگیر و طعمهای دلپذیر ترش و شیرین، یکی از غنیترین منابع آنتیاکسیدانی و مواد مغذی در…
ادامه مطلب - سبک زندگی
توصیههای مهم برای دفع انواع حشرات در خانه
وجود حشرات در خانه فقط یک مشکل ظاهری نیست؛ این موضوع میتواند باعث ایجاد حساسیت و برهم خوردن آرامش محیط…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آلبالو شور خانگی؛ خوشرنگ و بدون کپک
آلبالو شور یک چاشنی خوشمزه و متفاوت است که به راحتی در منزل آماده میشود. در این مطلب از مجله…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه پنکیک با شیره انگور؛ صبحانهای سالم و انرژیبخش
اگر به دنبال یک صبحانه خوشمزه، سالم و انرژیبخش هستید، پنکیک با شیره انگور میتواند انتخاب فوقالعادهای باشد. این پنکیک…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه پش ملبا (پیچ ملبا)؛ دسر کلاسیک هلو و بستنی
دسر پش ملبا یا پیج ملیا یک دسر کلاسیک با هلو و بستنی است. این دسر که به انگلیسی به…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه حلوای بحرینی؛ دسر سنتی خاورمیانهای
«حلوای بحرینی» (Bahraini Halwa) یکی از مشهورترین انواع دسر سنتی خاورمیانهای و کشورهای حاشیه خلیج فارس است که بافتی کشدار،…
ادامه مطلب

