- آشپزی
طرز تهیه دلمه برگ مو؛ نکات طلایی برای خوشمزه‌تر شدن!
یکی از انواع دلمه‌های پرطرفدار، دلمه برگ مو است. بهترین زمان پخت دلمه در فصل بهار است، یعنی زمانی که…
ادامه مطلب - فست فود و فینگر فود
جامبو شکم پر سوخاری؛ فینگرفود برای مهمانی با آموزش مرحله به مرحله
امروزه فینگر فودها جایگاه ویژه‌ای در مجالس مهم و مهمانی‌ها پیدا کرده‌اند. فینگرفودها به دلیل شکل، اندازه و راحتی در…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه پیراشکی قالبی با مرغ یا گوشت چرخ کرده؛ دستور آماده سازی خمیر
پیراشکی گوشت یا مرغ یکی از پیش غذا های پرطرفدار است که اکثرا همه آن را دوست دارند. یکی از…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه لازانیا با سوسیس و قارچ؛ در فر به همراه فوت و فن ها
لازانیا غذای پرطرفداری است و به روش‌های مختلفی هم پخته می‌شود. لازانیا با گوشت معروف‌ترین نوع لازانیا است اما این…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه قریوش عربی خوشمزه و اصیل؛ با عکس مرحله به مرحله
قریوش عربی نوعی شیرینی خوشمزه عربی است که در طرح و مدل های متنوعی درست می شود. این شیرینی را…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه رتتویی؛ مرحله به مرحله به روش اصل فرانسوی
غذاهای فرانسوی طرفداران زیادی دارند. رتتویی یا راتاتویی نیز یکی از همین غذاهاست. این غذا که بدون گوشت و با…
ادامه مطلب - آشپزی
2 طرز تهیه آش گوجه سبز؛ با گوشت و بدون گوشت
گوجه سبز، این نوبر بهار هر سال با طعم ترش و جذابش مورد استقبال طرفداران زیادی قرار می‌گیرد. آش گوجه…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کمپوت آلبالو خانگی با طعم خوشمزه و رنگ عالی
کمپوت آلبالو یکی از بهترین روش‌ها برای حفظ طعم بی‌نظیر این میوه خوشمزه تابستانی در فصول دیگر است. آلبالو میوه‌ای…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه شنگ پلو؛ غذای محلی و مقوی بهاری
یکی از محبوب‌ترین غذاهای بهاری در استان لرستان شنگ‌پلو است. شنگ نوعی تره کوهی است که در فصل بهار می‌روید…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه خورشت گوجه سبز؛ با سینه مرغ برای فصل بهار
خورشت‌گوجه‌سبز یکی از خورشت‌های جذاب و خوشمزه فصل بهار است.این خورشت با ماهیت اصلی ترشی که دارد تجربه چشیدن طعمی…
ادامه مطلب - آشپزی
4 روش برای خشک کردن سبزیجات مختلف در منزل (آسان و کاربردی)
سبزیجات معطر، با خواص دارویی و طعم‌های مختلف یکی از چاشنی‌های پرطرفدار برخی از غذاها هستند. ممکن است برخی از…
ادامه مطلب - آشپزی
فریز کردن توت فرنگی تازه؛ بهترین روش با طعم تازگی و ماندگاری بالا
توت‌فرنگی یکی از پرطرفدار‌ترین و خوشمزه‌‌‌‌‌ترین میوه‌هایی است که نه تنها به صورت خام و به شکل میوه سرو می‌شود…
ادامه مطلب
